Sayur Lodeh Jawa

Obat rindu kampung halaman... lodeh masakan klasik Indonesia. Bahan2nya bisa di mix/campur sesuai selera.

Resep masakan emak di kampung.

Lagi rindu kampung jadi bikin masakan ndeso... Lauknya ikan asin goreng sama sambel terasi... Lupa deh sama lauk ayamnya karena emang gak ada...hehehe

memasak menu rumahan ala kampung kesukaan mertua dengan bumbu sederhana tapi menghadirkan rasa yang nikmat. Gurih dan sedap

Bismillahirrahmaanirrahiim. Lodeh yang dulu seriing saya masak sewaktu kecil dan masih di Yogjakarta. Hampir setiap minggunya masak lodeh. Lodeh apa saja... karena di halaman nenek ada pohon so, ya.. nggak ketinggalan lodeh daun so dan krotonya. Setelah tinggal di Kalsel baru kali ini masak lodeh kroto dan so .. itupun cuman segenggam. Yaa asal ada bau2nya sdh cukup mengobati rasa rindu akan kampung halaman.#CookpadCommunity_Kalsel

Sayur lodeh adalah masakan sayur berkuah santan khas makanan indonesia.kali ini saya akan membuat sayur lodeh kuah santan putih ya mom.cara nya gampang,ga ribet,bahan mudah di dapat.yuuk mom cobain resep ku.jangan lupa follow ya biar tau lebih banyak tentang resep ku.happy cooking.#PejuangGoldenApron2

Si mbak yang dulu bantu2 di rumah sebenernya gak terlalu bisa masak. Tapi kalo doi masak masakan jawa yang bersantan, waaw... Rasanya enak banget.Ternyata rahasianya dia suka pake tempe bosok alias tempe semangit alias tempe yang udah nyaris busuk sebagai salah satu bumbu. Dan dia juga suka pake rese (udang rebon)..Ini resep sebenernya bumbunya diulek ya. Tapi berhubung kita kan wanita karir yang tangannya halus lembut dan lemah gemulai (plak!! Bilang aja males 😅) jadi bumbunya diiris aja.Instagram: @suryaardalisa

Kangen bgt sama sayur lodeh rumahan dan akhirnya bikin bisa ngobati kangen lodeh bikinan ibu

Masak yang berkuah buat buka puasa, masakan rumahan yang bikin kangen saat jauh dari kampung halaman.

Nangka muda atau biasa di sebut tewel di tambah kuah yang lebih pekat...gurih legit..dan perpaduan terasi dan ebi yg membikin sayur lodeh ini khas jawa banget... #masakanjawa #sayurlodeh #murahmeriah

Menu rumahan yang sehat dan tanpa penyedap 😊

Sayur satu ini emang sederhana tapi nikmat sekali,berasa ingat masa kecil & langsung terbayang suasana pedesaan 😂😂..ada tambahan beberapa sayur yang ada di kulkas😁

Merantau membuat saya selalu rindu masakan rumah.

Ini adalah salah satu sayur favorit saya masa kecil, hampir setiap hari minta di masakin sayur ini ke ibu. Dan sampai akhirnya ibu mengajariku masak terutama sayur ini, dan sayur Lodeh ini menjadi #warisanibuterimakasih ibu atas ketulusan mu merawat dan menjagaku, sesungguhnya aku takkan pernah bisa membalas semua yg pernah kau berikan untuk ku #ibukupelindungsetia#cookpadcommunity

Teringat di angan angan apabila membuat sayur yang satu ini . #SemuaTentangIbu mengapa karena kalau memasak Sayur Lodeh Nangka , Ibu tidak pernah beli nangka karena ada pohon nangka didepan rumah Ibu dan pohon melinjo yang selalu dipetik oleh Ibu daun yang muda yang akhirnya pohon bertahun tahun pendek terus tidak pernah bisa tinggi . Itu yang membuat bikin kangen kampung halaman apabila membuat Sayur Lodeh Nangka . 21 ( Jumat 27 Desember 2019 )#IbuKangenKampung#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#kemauandankemampuan

Kangen masakan kampung halaman.

Recook dr resepny mba elsa...maaf yaa fotony ga bagus..foto ny pas sayur ny penghabisan..😁 pas mateng lupa foto..tp rasanya enak..😂 saya beli sayur ny beli ketukang sayur yg untuk sayur asem tp tanpa asem ny..atw bs bilang ketukang sayur beli paket sayuran untuk sayur lodeh 😊

Masakan sayur yang simpel, menu sehari-hari keluarga di Sidoarjo. Kami suka yang santannya ringan saja, tapi kalau suka santan kental bisa ditambahkan sesuai selera. Tempe semangit, atau tempe kemarin yang aromanya agak tajam itu jadi ciri khas yang membuat lodeh tambah sedap.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Edisi kangen kampung halaman...kali ini masak masakan bumi Priangan Sunda yaitu sayur lodeh tp tanpa tempe dan daun melinjo coz dipasar ada buahnya aja daunnya kehabisan dan jarang banget yg jualan,karna kebanyakan disini melinjo diolah jadi emping.Meski jauh dari kampung halaman tak berarti kita tidak bisa menikmati masakannya kan kita bisa mengolah sendiri dirumah.Challenge dr mamah Minggu ini adalah #JelajahResepNusantara berhubung belum sempet kemana² saya bedah resep kampung halaman sendiri boleh yaa mah😂😂..maksa.com#week23#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#Cookpadcommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Barabai#DutaRecook_Barabai#MasakanSundaTera

Kangen masakan kampung masa kecil yang biasanya di masak sama ibu.Sayur lodeh dengan bumbu cemplungan semuanya, catatan dalam memasak pakai cara ini air harus benar-benar mendidih karena kalau tidak akan bau langu..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiDaun#Cocomtangpost_IjoRoyoroyo23#CookpadCommunity_Tangerang

Walaupun tinggal di rantau tanah melayu, tapi masih tetep rindu masakan kampung, terutama sayur lodeh ini. Disantap dengan sambal terasi, petay, dan ikan asin. syedaaap.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonminggu 47

Tema dari community solo minggu ini adalah hidangan idhul Adha selain sate. Berhubung saya tidak merayakan idhul adha, tidak ada menu khusus di hari itu. Tapi biasanya, dihari korban tersebut saya lebih suka memasak menu sayur. Salah satu menu sayur yang biasa saya masak adalah sayur lodeh.#Timlo_HidanganIdulAdha#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis

Sayur lodeh sederhana menggunakan santan instan, tapi rasa tidak kalah dengan masakan lodeh kampung. Disini saya mengganti kacang panjang dengan buncis.

Lagi pengen makanan yang bersantan tapi banyak sayurnya, jadilah buat sayur lodeh..Hasil recook resep mba @Frielingga Sit dengan sedikit modifikasi sendiri

Dulu saat kecil saya paling tidak suka sayur lodeh karena isinya beraneka macam jenis sayuran. Now ini salah satu menu kesukaan anakku. Yuk dicoba.

Terhitung baru setahun belakangan ini saya aktif di dapur dan memasak makanan utk keluarga. Setelah 12 tahun menikah, sekitar Juli 2019 lalu otodidak memasak dan akhirnya jatuh cinta dg dunia masak. Cookpad sangat berarti bagi perjalanan memasak saya, dari sinilah saya terpacu utk memasak olahan sendiri maupun me-recook resep masakan para teman cookpader di sini 😍😍Banyak menu pertama yg saya masak dan berhasil karena bantuan Cookpad, seperti membuat sayur lodeh ini. Utk pertama kalinya referensi saya adalah resepnya Mba Vicky Ummu Zahra. Resepnya cocok di lidah kami sekeluarga. Paling saya tambahkan sedikit terasi/ebi saja. Udah cukup lama nyimpen resepnya dan udah recook berkali-kali. Akhirnya pecah telur juga kali ini di program #BanggaKirimRecook tahap 2 ini.Ini resep aslinya Mba Vicky 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11872514-sayur-lodeh-ala-sunda?invite_token=JeQLbTmAzk7f3A1DKyfWHHwA&shared_at=1598806730#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#lodeh

Sayur lodeh adalah sayur sejuta umat ya moms hehe,berhubung saya lagi rindu sekali dengan masakan nenek saya jadi saya bebikin sayur lodeh khas beliau yaitu di beri tahu dan kluwih (sejenis nangka muda namun bentuk buahnya lebih kecil)#5resepterbaruku

Menu keluarga sederhana untuk keluarga kecill ku yang sederhana ini🥰🥰

lagi pengen masak, masakan ndeso resep emak di kampung halaman ( jatim) akhirnya telpon emak ( nenek) dan tanyalah resep sayur nangka ala emak ini hehe

Rindu Yogyakarta tapi blm bisa pulang membuat ingin mencoba sesuatu yg mengingatkan dengan kampung halaman... Belanja ke pasar melihat kluwih, muncullah ide membuat sayur lodeh kluwih ala kopi klotok. Karena paksu suka sayuran saya tambahkan aneka sayuran kedalam resep seperti labu siam, terong hijau, kacang panjang, petai, daun melinjo dan tempe semangit. Alhamdulillah makan siang pakai sayur lodeh kluwih, dadar telur kriuk dan kerupuk , kata paksu... Berasa makan dikopi klotok 😄😄😄