Sayur Lodeh Jawa

Sedang rindu masa kecil dan kampung halaman. Recook menu masakan rumahan khas kampung halaman. Let's cooking with love. Meski sederhana tapi nikmatnya luar biasa.
Sayur Lodeh Jawa
Sedang rindu masa kecil dan kampung halaman. Recook menu masakan rumahan khas kampung halaman. Let's cooking with love. Meski sederhana tapi nikmatnya luar biasa.
Cara Membuat
- 1
Siap kan semua bahan. Rebus sebentar nangka muda dan kulit melinjo, angkat dan sisihkan.
- 2
Ulek semua perbumbuan, sangrai sebentar kemudian masukkan air. Setelah air mendidih masukkan kembali bahan sayur, kulit melinjo, nangka muda, tempe yg sudah dipotong dadu.
- 3
Tunggu beberapa saat kemudian masukkan udang rebon, garam, gula merah, penyedap, santan. Koreksi rasa, bila sudah pas boleh dimasukkan daun melinjo atau tangkil. Masak sebentar saja, kemudian sayur siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Jawa Sayur Lodeh Jawa
Si mbak yang dulu bantu2 di rumah sebenernya gak terlalu bisa masak. Tapi kalo doi masak masakan jawa yang bersantan, waaw... Rasanya enak banget.Ternyata rahasianya dia suka pake tempe bosok alias tempe semangit alias tempe yang udah nyaris busuk sebagai salah satu bumbu. Dan dia juga suka pake rese (udang rebon)..Ini resep sebenernya bumbunya diulek ya. Tapi berhubung kita kan wanita karir yang tangannya halus lembut dan lemah gemulai (plak!! Bilang aja males 😅) jadi bumbunya diiris aja.Instagram: @suryaardalisa pawon yusur -
-
Sayur Lodeh Jawa Sayur Lodeh Jawa
Kangen sayur lodeh Jawa masakan ibu sendiri yg rasanya khas banget.Yaaa nga ad yg bisa ngalahin sih ya nikmat nya kalo dimasakan ibu sendiri mah. 😂 Siti Khoiriyah -
Sayur Lodeh jawa Sayur Lodeh jawa
Nangka muda atau biasa di sebut tewel di tambah kuah yang lebih pekat...gurih legit..dan perpaduan terasi dan ebi yg membikin sayur lodeh ini khas jawa banget... #masakanjawa #sayurlodeh #murahmeriah Tudung Saji Agan -
Sayur Lodeh Jawa Sayur Lodeh Jawa
Medok banget, enak dimakan bersama bubur. Kl sdh dipanasi 1x makin medok. Dapur Mbak Wiji -
Sayur Lodeh Jawa Sayur Lodeh Jawa
Sayur lodeh ternyata banyak variannya. Kali ini saya masak sayur lodeh Jawa yg saya ambil dari resep pemenang arisan Kombes kali ini mba @_UmmaNasya .Ini eunaaakkk dan ternyata ada pedes2nya karena saya masukkan cabe rawit ke dalam bumbu halusnya.Dimakan pakai nasi, telur balado dan bakwan... Maknyus ..Yuks kita buat..#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi#cooksnapresep_siti23 tommy wiriadi putra -
Sayur Lodeh Jawa Sayur Lodeh Jawa
Biasanya klo beli dipasar sudah disediakan 1 bungkus sayur lodeh isi nya sudah termasuk labu siam, terong, kacang panjang, dan daun melinjo. Serta nangka dan pepaya yg belum masak (matang) biasanya digunakan untuk sayur. Luthfia Hanania -
Sayur Lodeh Jawa Sayur Lodeh Jawa
Hari ini kepingin masak lodehan aja kayanya enak juga secara dari kapan tau udah kepingin tapi belom eksekusi. Yaudah hari ini cuss lah...Bismillah.. Risha Yanuarisasi -
Sayur Lodeh Jawa Sayur Lodeh Jawa
Lodeh makan sederhana yang sudah terkenal dipulau jawa dan sudah tersebar keberapa daerah.Ini resep lodeh dari mbah ti jember. Karena ada anaknya suka pedas maka ditambahlah cabe di bumbu halus dan cabe utuh. Saya dengan pak de suka rebutan sambal. Makanya mbah tambahkan cabe.Lodeh ini menurut saya istemewa karena tempe hasil dari latihan saat metemu wirasa cookpad dibali dengan varient tempe spriluna dan wijen.Ini cara membuat tempe original 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15086151#MatemuWirasa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CookpadIndinesia#Cookpad_Id#Olahan_Tempe#MasakanNusantara#MasakanTradisional asti -
Sayur lodeh jawa Sayur lodeh jawa
Dulu saat kecil saya paling tidak suka sayur lodeh karena isinya beraneka macam jenis sayuran. Now ini salah satu menu kesukaan anakku. Yuk dicoba. 리사 -
-
Sayur Lodeh Jawa Sayur Lodeh Jawa
Sayur lodeh kesukaan, mantap dimakan ma telur dadar atau ikan, sedep bgt 🥰😍Source : @faridaSulthan_0107https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16513436-sayur-lodeh-pedas-jawa-kacang-panjang-terong-tahu-tempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar