もんじゃ焼き

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少ない材料、工程で本格的なもんじゃ焼き!

もんじゃ焼き

少ない材料、工程で本格的なもんじゃ焼き!

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材料

  1. 小麦粉 30g
  2. ○水 350cc
  3. ○ソース 40g
  4. ○ほんだし 5g
  5. キャベツ 300g
  6. 豚肉 150g
  7. キムチ 適量
  8. チーズ 適量
  9. 揚げ玉 適量
  10. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ○の材料をボウルにいれ
    よくかき混ぜる

  2. 2

    キャベツを千切りに
    豚肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ホットプレートを温め油をひく

  4. 4

    豚肉を炒め火が通ったらキャベツを
    いれしんなりするまで炒める

  5. 5

    ○の液を適量いれてヘラで
    よく炒めていく

  6. 6

    ○がふつふつしてきたら薄く
    のばしていき焼いていく

  7. 7

    仕上げにキムチ、チーズ、揚げ玉、
    青のりをかけたら完成

コツ・ポイント

シーフード、明太子、もち、ベビースターなどお好きな具材をいれてください

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