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もんじゃ焼き
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もんじゃ焼き-レシピのメイン写真

もんじゃ焼き

cookemm
cookemm @cook_40147136

ノーマル味、豚キムチ、タラコ餅チーズなど、組み合わせ自由。
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材料

4人分
  • 豚肉 400g
  • キャベツ 半玉
  • ★タラコ 半パック
  • ★スライス餅 1袋
  • ★チーズ お好み
  • ★キムチ 1パック
  • ⭐︎薄力粉 70g
  • ⭐︎揚げ玉 50g
  • ⭐︎ウスターソース 大3
  • ⭐︎水 1L
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツやキムチ、肉を好きな大きさに切る。タラコは中身を出しておく。

    • もんじゃ焼き作り方1写真
  2. 2

    ⭐︎の材料を混ぜて、だし汁を作る。

    • もんじゃ焼き作り方2写真
  3. 3

    キャベツと肉を炒めてから堤防を作り、だし汁を流し込む。★の好きな具を追加し平らにして火を通し、おこげが出来たら完成。

    • もんじゃ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

適当ですみません

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cookemm
cookemm @cook_40147136
2020/10/11 08:58に公開

このレシピのキーワード

もんじゃ 豚肉 たらこ キャベツ キムチ 薄力粉 チーズ お餅

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