鳥の照り焼き

ハシビロコウ
ハシビロコウ @cook_112652206

１食3個ずつ×3

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ハシビロコウ
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材料

  1. 鳥肉、唐揚げ用もも 273ｇ
  2. 片栗粉 適当
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鳥肉をキッチンペーパーで水分とる

  2. 2

    フライパンの中で片栗粉まぶす

  3. 3

    皮から焼く 焦がしすぎない

  4. 4

    調味料系入れる

  5. 5

    弱火で煮込む

  6. 6

    ドロドロになるまで
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