Mbejú pancito de orégano
Esta receta la bauticé con el nombre de "Mbejú pancito" ✨ porque al principio mi intensión fue hacer un mbejú, ya que tenía ingredientes similares, pero no quería ponerle queso, entonces vi otra receta de pancitos sin tacc que llevaba ingredientes similares, pero también llevaba queso, y como podrán ver no quedaron ni panes ni mbejú, pero tiene raíces de ambas recetas y quedaron muy ricos así que los animo a probarlos! También pueden dejar en comentarios que nombre le pondrían ustedes jajaja 😂
Mbejú pancito de orégano
Esta receta la bauticé con el nombre de "Mbejú pancito" ✨ porque al principio mi intensión fue hacer un mbejú, ya que tenía ingredientes similares, pero no quería ponerle queso, entonces vi otra receta de pancitos sin tacc que llevaba ingredientes similares, pero también llevaba queso, y como podrán ver no quedaron ni panes ni mbejú, pero tiene raíces de ambas recetas y quedaron muy ricos así que los animo a probarlos! También pueden dejar en comentarios que nombre le pondrían ustedes jajaja 😂
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la fécula de mandioca, el almidón de maíz, la sal y la cucharada de polvo de hornear.
- 2
Agregar el orégano, el huevo y el aceite.
- 3
Agregar un poco de la leche y empezar a mezclar, seguir agregando de a poco la leche hasta lograr una masa o más consistencia
- 4
Van a conseguir una textura que pueden agarrar con la mano, queda un poco gelatinoso pero lo pueden moldear con la mano
- 5
Precalentar el horno a 200°
- 6
Colocar en una placa aceitada o en un tapete de silicona, que la masa quede separada
- 7
Llevar al horno por 25 o 20 minutos, cuando vean que les quede así, medio doraditos ✨
- 8
Que disfruten sus mbejú pancitos de orégano 🫶🏻✨
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