Ayam Suwir Kemangi

Nonsita
Nonsita @cook_withnonsita

Menu wajib ketika pengen yang pedes-pedes, dan variasi biar nggak ayam goreng lagi. Selamat mencoba dijamin ngabisin nasi ini mah🥰

Ayam Suwir Kemangi

51 orang berencana membuat resep ini

Menu wajib ketika pengen yang pedes-pedes, dan variasi biar nggak ayam goreng lagi. Selamat mencoba dijamin ngabisin nasi ini mah🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
2 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 10 buahcabe
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 ruassereh
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 2 ikatdaun kemangi
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 buahtimun
  11. 1 bkssantan instan
  12. 2 sdtgaram
  13. 2 sdtpenyedap
  14. Air secukupnya
  15. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Rebus ayam bersama daun salam, daun jeruk, sereh. Tiriskan ayam yang sudah matang, kemudian suwir.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak, tumis hingga harum, masukkan suwiran ayam. Adjust dengan sedikit air,garam, penyedap, santan, koreksi rasa lalu tunggu hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Terakhir masukkan daun kemangi. Angkat dan sajikan bersama irisan timun dan daun kemangi segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nonsita
Nonsita @cook_withnonsita
pada

Komentar

Resep Serupa