Sambareh / serabi tepung beras

Sebagai org minang khususnya pariaman, ada begitu banyak hari besar yg menjadi tradisi kami... salah satunya adalah ketika memasuki bulan rajab maka tradisi membuat sambareh .. biasanya sambareh ini menjadi hantaran para menantu kerumah mertua..
Dan saya seumur2 belum pernah bikin sendiri, jadi ini pertama kali nya saya coba praktekan sendiri berdasarkan resep dr ibu saya..
Sambareh / serabi tepung beras
Sebagai org minang khususnya pariaman, ada begitu banyak hari besar yg menjadi tradisi kami... salah satunya adalah ketika memasuki bulan rajab maka tradisi membuat sambareh .. biasanya sambareh ini menjadi hantaran para menantu kerumah mertua..
Dan saya seumur2 belum pernah bikin sendiri, jadi ini pertama kali nya saya coba praktekan sendiri berdasarkan resep dr ibu saya..
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan dalam wadah... tambahkan santan aduk sampai encer
- 2
Adonan agak sedikit kental.tp tdk terlalu encer. Mirip adonan martabak
- 3
Diamkan adonan skitar 30 menit sampai mengembang
- 4
Siapkan loyang, masukkan adonan dan dimasak dengan api sangaaat kecil
- 5
Selama memasak loyang ditutup.. masak sekitar 10 mnt atau seluruh permukaan adonan kering matang..
- 6
Lebih nikmat jika dimakan dengan kuah gula merah yg diberi santan/ kinca
Resep Serupa
-
Serabi/Sambareh Tepung Beras Serabi/Sambareh Tepung Beras
Minggu, 27 November 2022.Bissmillah...Beberapa hari yang lalu, saya mengikuti kelas "Cookjar Kue Khas Minang". Yang di mentori oleh Uni @desmawatikuretanginAda tiga jenis kue yang di ajarkan oleh Uni Desmawati . Salah satunya adalah Kue favorite saya, yaitu Serabi/Sambareh ini. Saya dari kecil paling suka banget sama kue Serabi/Sambareh ini. Tiap bulan Ramadhan kue yang satu ini pasti selalu ada 🤭Dan ini adalah pengalaman pertama saya mencoba membuat Serabi/Sambareh sendiri. Yang ternyata, bikinnya tidak seribet yang saya bayangkan loh 🤭😅Terima kasih untuk sharing ilmunya Uni @desmawatikuretangin semoga menjadi ladang pahala buat Uni. Aamiin 🤲Yuuk lah, kita langsung lihat resep dan cara membuat nya! 😉Source : @desmawatikuretangin#CookpadMengajar_KueMinang#PejuangGoldenBatikApron#SelaluIstimewa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta Eka Susanti -
Sambareh Tepung Beras Padang| Serabi Tepung Beras Sambareh Tepung Beras Padang| Serabi Tepung Beras
07-01-2023Sambareh, makanan tradisional yang biasanya dikenal masyarakat Pariaman Padang sebagai serabi.Lebih sering dibuat masyarakat Padang pada bulan Rajab.Source : @desmawatikuretangin#PejuangGoldenBatikApron#GowesBecak_KePadang#cookpadcommunity_jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma Titiek Purnomo -
Sambareh Tepung Beras Padang Wajan | Serabi Tepung Beras Sambareh Tepung Beras Padang Wajan | Serabi Tepung Beras
Kalau di Pariaman Sumatera Barat ini namanya Sambareh (Sarang Bareh) Bareh artinya beras. Dan uniknya Sambareh atau serabi ini pakai tepung beras dan tanpa telur tanpa tepung terigu juga.Yuk simak resepnya ini pakai wajan alumunium Lo. Tanpa cetakan serabi/ SambarehDah ditonton hampir 1 juta viuer di YouTube Desmawati KuretanginIni resep anti gagal ya mom*Pastikan pakai santan buatan sendiri biar serabi putih bersih dan tidak kusam- kelapa yang dipakai adalah kelapa setengah tua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron desmawati kuretangin -
Sambareh Tepung Beras Wajan| Kue Serabi Tepung Beras asal Padang Sambareh Tepung Beras Wajan| Kue Serabi Tepung Beras asal Padang
Resep ini adalah hasil belajar dari Unni @desmawatikuretangin.. Terimakasih banyak ya Unni atas ilmunya, resepnya dan bimbingannya 🙏❤️❤️😊🙏Mohon maaf atas keterlambatan saya dalam mengumpulkan tugas ini dan mohon maaf jika hasilnya tidak memuaskan ya Unni 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya Unni ❤️😊👍Ibuku suka sekali,jadi nostalgia katanya beliau ❤️🤭🙏😊 Terimakasih ya Unni 🙏😊❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaKudapan#CookpadMengajar_KueMinangKitchen hacks dari saya kali ini adalah, untuk membuat sambareh Tepung Beras ini saya gunakan cetakan muffin sebagai pengganti loyang anti lengketnya. Karena loyang anti lengket saya kebetulan sehabis digunakan untuk memasak sambal terasi. Jadi tidak saya gunakan untuk membuat sambareh Tepung Beras ini. Hasilnya memuaskan dan berhasil juga dengan loyang muffin..Bisa dicoba di rumah 😊🙏❤️ Chanchal Kaur -
Sambareh (Serabi Tepung Beras) dengan Wajan Sambareh (Serabi Tepung Beras) dengan Wajan
Penasaran dengan resep satu ini. Jadilah ikutan gabung kelas yg diadain cookpad dengan narasumber uni @desmawatikuretangin . Makasih unii, ilmu nya sangat bermanfaat 🤗Btw aku buat setengah resep. Jadi nya lumayan banyak, itu di foto yang dibawah udah tinggal beberapa. Abis di comot selagi masak.Source: @desmawatikuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadMengajar_KueMinang Sri Dahliani -
Sambareh Tepung Beras Khas Minang (Serabi) Sambareh Tepung Beras Khas Minang (Serabi)
Bismillahsetor resep ke 894source resep akun CP Uni @desmawatikuretanginlink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16393517setor cooksnap ke 6, bikin ½ resep asli ternyata kurang, dan itupun masih ada yang terselamatkan untuk foto cantik.Mudah dan hasilnya enak, gurih manisnya pas. cocok untuk sarapan bersama keluarga#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_Minang Aini mama 2N 2R -
Sambareh / Serabi Tepung Beras Sambareh / Serabi Tepung Beras
Nah kali ini belajar bikin serabi dari uni Desma. Alhamdulillah, tiap hari bisa tambah ilmu, tambah resep baru 😘😘.Serabinya lembut, gurih dan anti gagal. Mantab rasanya 🥰Source resep ibu Desmawati Kuretangin @desmawatikuretangin#BALONChallenge#Mgke22#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Serabi / sambareh pariaman Serabi / sambareh pariaman
Resep diadaptasi dari berbagai sumber. Selamat mencoba 😍😍indah
-
#39. Sambareh (Serabi) Padang #39. Sambareh (Serabi) Padang
Bikin sambareh aka serabi kuah kinca...Serabi khas Padang ini menggunakan tepung beras aja tanpa tambahan tepung terigu. Pas dgn tema BALONChallenge minggu ini🫶Makan ini jadi ingat jaman2 kecil dl suka dibikinin almh nenek dan almh mamak.. makan rame2 sekeluarga besaar.. 😍Jadi taragak jugalah mau makan sambareh ini 😭😂Planet Bekasi lagi berasa sejuk2 manjaaa kayak di puncak🤪.. cuccoklah makan sambareh yg masih hangat.. sedaaap🤤Ini resep udah lama liat di yutub nya uni @desmawatikuretangin ... dan ada di Cookpadnya uni Desma juga yaa 👍😍Terimo kasih yo Ni Des 🙏🥰Ijin reshare resepnya yaa 💕🙏Karena gak punya wajan kecil/cetakan serabi, jadi bikinnya pake cetakan kue lumpur aja.. bentuknya jd imut2 dan hasilnya jd banyaak daah 😂Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16393517Yuuk masak yuukk...#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#BalonKombes_Minggu20#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#tepungberas#sambareh#serabi#igon_masak Ani Igon 🍉 -
Sambareh padang/serabi Sambareh padang/serabi
Udh lama pengen makanan ini#Berburucelemekemas#resolusi2019.makanan Elva Muchtar -
Serabi Khas Pariaman (Sambareh) Serabi Khas Pariaman (Sambareh)
Assalamu’alaikumBaru sempet nulis di CP,Ini sudah sempet tayang di IG beberapa waktu lalu, tp masih blm sempet ngetik di CP.Rasa dan cara bikinnya hampir mirip serabi di jawa, beda nama aja .Indonesia kaya akan makanan tradisional.. 🥰Source : uni @desmawatikuretangin#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KopijosMakempal#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Serabi Beras Serabi Beras
Favorite banget sama kue kue tradisional, salah satunya Serabi yg dibuat dari tepung beras. Saya pribadi kurang suka Serabi yg terbuat dari tepung terigu karena teksturnya terlalu lembut dan kalau kena saus kinca jd hancur..Yuanieta Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)