Budín navideño

JIMENA
JIMENA @jimyam15
Córdoba Capital

Esta receta la hago hace años es muy rica y su miga es lo más, la receta es de dulzura de María un grupo de Facebook y ella es su administradora , yo la hago a mi manera , cada quien con su maña.

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 300 grharina leudante
  3. 200 grazúcar
  4. Ralladuras y esencia a gusto
  5. 200 gr margarina o manteca temperatura ambiente
  6. 1 cucharadamiel
  7. Frutas secas, chips chocolates a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir manteca con el azúcar, esencia, ralladuras de cítricos hasta que quede una crema, luego agregar huevos ya Seguir batiendo yo lo hago con un tenedor o espátula lo que vos quieras está bien, a eso agregamos miel.

  2. 2

    Lo último la harina previamente tamizada, quedará una mezcla pesada y esa es la.idea, luego agregar los chips o frutas seca, ponerlo en el molde enharinado y enmantecado a horno por 45 minutos.

  3. 3

    Cuando enfría le podes poner lo que quieras, glasé, chocolates, idela para decorar en época de Navidad.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

JIMENA
JIMENA @jimyam15
Córdoba Capital
Me gusta mucho la pasteleria, cocinar todo dulce para la flia , un gustito de vez en cuando no viene mal .disfrutemos
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