Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 gramiga sapi
  2. 5 batangwortel/secukupnya
  3. 2 buahkentang
  4. 1 bungkusbaso
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 batangdaun sledri
  7. 1 buahtomat
  8. 2 bungkusroyco sap
  9. 1 sdmgula pasi
  10. 2 sdtgaram
  11. Bumbu yang di halusin:
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. Rempah-rempah
  15. 2 bungalawang
  16. 5 butircengkeh
  17. 5 buahkapulaga
  18. 1/2 buahpala
  19. 1 ruaskayu manis
  20. 1/4 sdtLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih iga sapi.
    Lalu masukan ke panci yg sudah didihkan air.
    Rebus selama 30 menit, matikan kompor lalu diamkan selama 15menit dalam keadaan tertutup.
    Setelah itu buang air rebusan, ganti dengan yang baru, rebus lagi selama 30 menit.

  2. 2

    Setelah itu masukan wortel dan kentang hingga terlihat empuk, masukan bumbu halus dan rempah yang sudah di tumis, masukan bakso, daun bawang, sledri, tomat, garam, gula, lada dan royco nya.
    Kemudian tes rasa ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiva Nurainy
Chiva Nurainy @chiva_kitchen
pada
ig : @chivaa_Fb : bunda riyadiShopee live : @bundariyadi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa