Mie Ayam Ceker Ala Abang - Abang Gerobak

Yang bilang susah kalo bikin mie ayam, sini aku kasih resep tersimpel yang bisa kalian coba🤗
Mie Ayam Ceker Ala Abang - Abang Gerobak
Yang bilang susah kalo bikin mie ayam, sini aku kasih resep tersimpel yang bisa kalian coba🤗
Cara Membuat
- 1
Step 1 membuat bumbu ayam.
Pertama, haluskan kunyit, lada, kemiri, bawang merah dan bawang putih - 2
Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, setelah harus masukan jahe geprek, lengkuas, daun heruk dan daun salam.
- 3
Setelah harum, masukan ayam yg sudah di cincang lalu beri 1 liter air dan kecap. Untuk air secukupnya yg penting ayam terendam semua. Tunggu sampai meresap dan air menyusut dan beri daun bawang sedikit. (Jangan sampai airnya habis)
- 4
Step 2 Pembuatan Kuah. Didihkan air dan masukan bawang putih dan lada yg sudah dihaluskan. Setelah mendidih masukkan daun bawang supaya harum lalu matikan kompor.
- 5
Step 3 rebus sawi dan mie. Jangan lupa siapkan daun bawang iris dan bawang goreng.
- 6
Setelah selesai semua, racik minyak bawang dan mie lalu masukan sawi, ayam + 2 sendok bumbu ayam, daun bawang, dan bawang goreng.
- 7
Tambahkan kuah yg sudah dibuat secukupnya. Bisa diberi saos dan sambal sebagai pelengkap. Mie Ayam siap disantap🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam ala Abang-abang Gerobak Mie Ayam ala Abang-abang Gerobak
Aku tetiba pengen makan mie ayam, secara di rantauan, mie ayam 1 porsi bisa 80rb (1600 HUF). Jadi, mending bikin sendiri. Alhamdulillah hasilnya enak. Aku pake resep topping mie ayam willgoz di YT, cuma aku ganti ke dada ayam dan tanpa micin, tanpa daun bawang dan berbagai modifikasi menyesuaikan bahan. Di sini aku pake pasta bucatini, karna lagi gak nyetok mie. Yumarii Masak -
Mie Ayam ala Abang-Abang Gerobak Mie Ayam ala Abang-Abang Gerobak
Kebetulan suami suka banget mie ayam, akhirnya iseng bikin ternyata enak banget. Untuk mienya saya beli mie telur kemasan aja soalnya blm bisa bikin sendiri. Laras Sasi -
Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Mie Ayam Abang-Abang Gerobak
ceritanya sering banget jajan mie ayam yang suka lewat depan rumah tapi karena mau makanan yang sehat dan terjamin akhirnya mencoba buat sendiri dan ternyata berhasil.. yeayyyy yuk disimak resep nya#5resepterbaruku azza mudrikah -
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
Lagi kepingin mie ayam, agar bisa di bagiin ke tetangga sama ke temen2 akhirnya buat sendiri deh biar jadi banyak Nilam Nasruri -
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
Kemarin habis jajan Mie ayam rasanya ga puas bgt, mie nya bau apek, rasanya ga nendang, akhirnya kepasar beli bahan-bahannya dan hari ini tema makanan dirumah street food... Kalo bikin sendiri tuh puasss... Oiya saya bikin mie ayam ni ga pke bikin kuah yg beningnya itu ya jadi topping ayamnya sengaja sedikit di banyakin airnya untuk sekalian kuah nya. Sebenarnya saya sudah pernah share resep mie ayam tapi saya share lagi x ini lebih jelas foto dan step nya. Sekalian pamerin hadiah parcel dari cookpad 😅Selamat mencoba...#ahlinyaayam#cookpadcommunity_Bogor#reseppertamaku Badoci -
Mie Ayam ala Abang Gerobak Mie Ayam ala Abang Gerobak
Lagi pengen mie ayam tapi males kluarakhirnya bikin sendiri karna lagi punya stok bahancuss eksekusi deh 😁#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Nitria damay -
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
Rinduuuuu makan mie ayam abang2 gerobak puasa2 gini udh ga ada yg keliling,jd buat sndri deeyy... Bunda Rayyan -
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
Dapet resep mie ayam abang2 dr tiktok dan ternyata enak banget, mirip kaya mie ayam abang2 yg lewat pake gerobak. Riski Pinandita -
Mie Ayam ala Abang Gerobak Mie Ayam ala Abang Gerobak
Dingin-dingin gini enak kali y makan mie ayam. Ga perlu nunggu abang gerobak lewat, cukup oprek dapur dan kapan saja siaaaap dinikmati. Masaknya cukup mudah dan yang penting laziiisss anti gagal. Cekidot! Ummu Miyuki -
Mie Ayam Abang Abang Gerobak Mie Ayam Abang Abang Gerobak
Dari semua jenis makanan bakmi dan mie ayam paling jadi menu favorit suamiSumber : Xanders Kitchen dengan modifikasi Yuliyanti Zaenal -
-
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
lagi tinggal di negara asing, belum sempet explore bumbu masakan di supermarket, walhasil bikin mie ayam dengan bahan seadanya :D Irma Trisna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar