Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Numa tigela grande, tempera a carne picada com sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó, paprika e o ovo. Mistura bem até os temperos estarem bem incorporados. Se desejares, adiciona o pão ralado para ajudar a ligar a carne.
- 2
Pré-aquece o forno a 180°C.
Pulveriza uma forma de muffins com spray de óleo ou pincela com manteiga para evitar que a carne grude. - 3
Enche cada espaço da forma de muffins com uma porção da carne temperada, pressionando levemente para formar uma cavidade no meio.
- 4
Coloca um cubo de queijo cheddar, um pouco de bacon frito e algumas fatias de jalapeños no centro de cada muffin de carne.
- 5
Leva ao forno pré-aquecido e assa por cerca de 20-25 minutos, ou até que a carne esteja cozinhada e os muffins estejam dourados.
- 6
Retira os muffins de carne do forno e deixa descansar por alguns minutos antes de servir.
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