Masa para Ñoquis

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Preparemos una buenas masa para ñoquis, que nos puede acompañar para hacer diferentes variedades y sabores de esta comida que tanto disfrutamos, sobre todo los 29 de cada mes.
Paso a paso
- 1
Cocinar las papas en agua con sal. Cuando estén bien blandas, las colamos (quitar bien el agua). Enseguida hacer un puré, trabajarlo para que no queden grumos.
- 2
Se le agrega la harina, la yema, el queso rallado, salpimentar. Formar la masa uniendo solamente. Cortar en trozos, estirar tipo chorizo, cortar los trocitos pasarlos con el o tenedor o la ñoquera.
- 3
Les dejo recetas para hacer ñoquis con esta mesa en la descripción de mi perfil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24204590
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