Lumpia bihun

3 orang berencana membuat resep ini
fika
fika @fika
Magelang

Beberapa waktu lalu dibikinin lumpia bihun sama teman, dan ternyata enaaaak banget! Akhirnya coba bikin sendiri deh..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 1 bungkusbihun jagung (isi 2 keping) rendam air mendidih, tiriskan, lalu potong-potong pakai gunting)
  2. 150 grayam, cincang
  3. 1 buahwortel, cincang
  4. 1 bungkuskulit lumpia isi 10 (adanya di warung segini)
  5. Bumbu halus (blender dengan minyak secukupnya)
  6. 3 butirbawang putih
  7. 3 butirbawang merah
  8. 2 butirkemiri
  9. 4 buahcabe merah keriting
  10. 1 buahcabe rawit merah
  11. 1/2 kepingterasi
  12. Bumbu tambahan
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaKaldu bubuk
  16. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lalu tambahkan ayam dan wortel cincang

  2. 2

    Tambah air, tunggu sampai wortel empuk, tambahkan juga gula, garam, merica dan kaldu bubuk

  3. 3

    Masukkan mie, cek rasa.

  4. 4

    Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sendok makan bihun, gulung. Lekatkan dengan terigu yang diberi air.

  5. 5

    Lumpia bihun siap digoreng, atau bisa juga disimpan di freezer.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
fika
fika @fika
pada
Magelang
menantang diri untuk berkata "aku bisa masak" dan menghargai setiap prosesnya.. 💖
Lebih banyak

Resep Serupa