Montoncitos de maní

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#Halloween Bueno, yo creo en un Dios de Vida, no de muerte, de Luz, no de tinieblas y les cuento que en mi familia no celebramos Halloween, nosotros celebramos la víspera de todos los Santos, que es, en su etimología lo que significa la palabra Halloween, viene del Inglés, Hallows eve (Víspera de los Santos). Con el tiempo se deformó y quedó como ahora. Por esos cuando mis hijos eran pequeños yo los disfrazaba, si, pero de santos o de cosas bonitas. Nunca de brujos ni nada parecido. Yo compraba caramelos con mucha antelación cosa que los envoltorios no tuvieran dibujos tenebrosos. Hacíamos chocolates o caramelos, pero nada hórrido. Esta es una de las preparaciones que más disfrutaban cuando la hacía. Es sencilla de hacer.

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Ingredientes

30 minutos
Rinde 21 unidades
  1. 160 grmaní tostado sin sal
  2. 150 grchocolate cobertura (de leche o semiamargo)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Derretir el chocolate con una olla de agua caliente bajo el bowl donde está el chocolate. El bowl no debe tocar el agua. Agregar el maní y mezclar con el chocolate totalmente derretido.

  2. 2

    Sacar de a cucharadas y poner sobre un papel plástico a reposar hasta que solidifique. Poner a orear bien antes de consumir. Si tienes un poco más de chocolate puedes hacerle un baño extra… quedan más bonitos.

  3. 3

    Nota: yo usé chocolate semi amargo, pero en este caso queda mejor con chocolate dulce (con leche). Yo utilicé un saldo de chocolate que mi hermana dejó de unos alfajores que bañó.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Peack Permanente
Peack Permanente @pauma33
Que ricos los montoncitos de maní. Que buena idea! Me parece muy buena tu reseña. Ojalá todos pensaran igual.

Escrita por

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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