Τεμπέλικα τυροπιτάκια

Όταν δεν έχεις κανονικό φύλλο σφολιάτας και θες να φας τυροπιτάκια όπως μας έφτιαχνε η μαμά μας όταν ήμασταν μικρά. 🤗
Τεμπέλικα τυροπιτάκια
Όταν δεν έχεις κανονικό φύλλο σφολιάτας και θες να φας τυροπιτάκια όπως μας έφτιαχνε η μαμά μας όταν ήμασταν μικρά. 🤗
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, την μαγιά, το ηλιέλαιο, την ζάχαρη, το γιαούρτι, το 1 αυγό και με ένα σύρμα ή πιρούνι ανακατεύουμε πολύ καλά. Ρίχνουμε και το αλάτι.
- 2
Βάζουμε το αλεύρι σιγά σιγά στο μπολ ανακατεύοντας μέχρι να γίνει ένα ζυμάρι που να μην κολλάει στα χέρια.
- 3
Αφήνουμε να ξεκουραστεί σκεπασμένο με μεμβράνη ή πετσέτα σε ζεστό μέρος για 1 ώρα περίπου.
- 4
Ετοιμάζουμε το τυρί. Εγώ έβαλα μαλακό τυρί. Μπορείτε να βάλετε και φέτα.
Έκανα μικρά κομματάκια το τυρί και το άφησα στην άκρη. - 5
Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη ζυμώνουμε λίγο και αρχίζουμε και κόβουμε μικρά μπαλάκια όσο είναι η χούφτα μας. Όποιος θέλει μπορεί να τα ζυγίσει σε όσα γραμμάρια θέλει για να είναι ακριβώς τα ίδια μπαλάκια.
- 6
Παίρνουμε το κάθε μπαλάκι και το πατάμε να γίνει μια μικρή στρογγυλή πίτα και γεμίζουμε με λίγη ποσότητα από το τυρί στη μέση της ζύμης.
- 7
Κλείνουμε την ζύμη να σφραγίσουμε το τυρί και του δίνουμε ένα οβάλ σχήμα.
- 8
Τα τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψί ή σε μια λαδόκολλα. Χτυπάμε ένα αυγό και αλείφουμε από πάνω την ζύμη για να πάρουν χρώμα.
- 9
Σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180°C ψήνουμε για περίπου 40 με 45 λεπτά.
- 10
Εγώ επειδή ήμουν ανυπόμονη τα έβαλα όλα μαζί. Μπορείτε να βάλετε δύο ταψιά για να μην κολλήσουν μεταξύ τους☺️☺️
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πεντανόστιμα σπιτικά τυροπιτάκια Πεντανόστιμα σπιτικά τυροπιτάκια
Μια συνταγή που θυμίζει μαμά!😂 Nova -
Ανεβατά τυροπιτάκια Ανεβατά τυροπιτάκια
Ανεβατά τυροπιτάκια....αυτά είναι τα αγαπημένα μου ...μιας και είμαι και γω μαμά .... Μου τα αφιερώνω ....hashtag #μαμά! Απλά υπέροχα ....Μπράβο μου !!! clairans -
Τα τυροπιτάκια της τεμπέλας Τα τυροπιτάκια της τεμπέλας
Πανεύκολη συνταγή για τυροπιτάκια, που δέχεται πολλές παραλλαγές και πετυχαίνει πάνταΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε εναλλακτικά ελιά ή πιπεριά Φλωρίνης για χρώμα, ή ότι άλλο μας αρεσει….. mariamary -
-
Τυροπιτάκια αέρος γίγας Τυροπιτάκια αέρος γίγας
Ξεκίνησα να φτιάξω τυροπιτάκια κρουασάν για την κόρη μου, με τη ζύμη της Μελαχρινής.. πρόσθεσα όμως και λεπτοκομμένο σαλαμάκι αέρος.. το αποτέλεσμα; να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει....! Cookie Dough -
Τα τυροπιτάκια της Σάρρας Τα τυροπιτάκια της Σάρρας
Αυτά είναι τα αγαπημένα τυροπιτάκια ενός φίλου του γιου μου.. τα οποία δοκίμασε ο γιος μου και ξετρελάθηκε! Και φυσικά, από τη μαμά του, την φίλη μου την Σάρρα, πήρα την συνταγή!Η βασική ζύμη είναι πολύ νόστιμη και φυσικά, "σηκώνει" πολλές εναλλακτικές για τη γέμιση. Μπορούν δηλαδή εκτός από τυρο-πιτάκια, να γίνουν ελιο-πιτάκια, λουκανικο-πιτάκια κι ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σας! #ΧρυσόΠηρούνι στην Σάρα!! #1συνταγή1δέντρο #TeamTreesΡούλα Ρούλα Λάββα -
Τυροπιτάκια με την Ζύμη πασπαρτού Τυροπιτάκια με την Ζύμη πασπαρτού
Η ζύμη για όλα!!! Pizza 🍕 τυροπιτάκια γλυκιά γέμιση ότι θελεις ❤❤❤ 🌷Sofia's Little Corner🌷 -
-
Τυροπιτάκια Αλά Ευγενία Τυροπιτάκια Αλά Ευγενία
Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια διά χειρός της μαμάς Ευγενίας. Θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας!!Λίγα μυστικά ακόμαΧρησιμοποιώ το ίδιο φύλλο για να κάνω και λουκανικοπιτάκια ή μικρά κλειστά πιτσάκια. Επίσης δοκιμάστε να βάλετε μανιτάρια βουτηγμένα σε κρέμα γάλακτος. eleni par. -
Τα πιο αφράτα τυροπιτάκια - ζαμπονοκασεροπιτάκια Τα πιο αφράτα τυροπιτάκια - ζαμπονοκασεροπιτάκια
Αφρός!!! 🥠🥟Δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως! 🤪Η ζύμη να είναι τόσο αφράτη και να μοσχοβολάει από την αρχή, και με μια γέμιση που λιώνει στο στόμα…🧀🥓Δεν περιγράφω άλλο! Μοναδικά!!!🤤 Και… όπως είπε ο σύζυγος, για όλες τις χρήσεις!😂 Πραγματικά, είναι κατάλληλα για το #παιδί, για τους μεγάλους, για το #σπίτι, για το #ταπεράκι στην #δουλειά ή το #σχολείο, για #πάρτι, παντού!🤪 Ο μικρός μου μάλιστα μου έκανε και ειδική παραγγελία για το πάρτι γενεθλίων του που είναι σε ένα μήνα, μου λέει αυτά θα φτιάξεις για τους φίλους μου!😂👌Η συνταγή με την υπογραφή από το αγαπητό μας live kitchen. Παραθέτω και το λινκ της συνταγής, θα βοηθήσει πολύ, ειδικά στο πλάσιμο: https://m.youtube.com/watch?v=xVf-KhQXAY4. Ανάμεσα στις πολλές που βρήκα, αυτή ήταν που με κέντρισε από την αρχή, λόγω και του ιδιαίτερου σχήματος που έχουν τα πιτάκια. Και όπως αποδείχθηκε, ήταν η καλύτερη επιλογή! Ίσα που ξημέρωσαν σήμερα, για να πάρουν τα παιδιά στο σχολείο μαζί τους! 🙈😂😬Και μην φανταστείτε ότι βγαίνουν τίποτα μικρά πιτάκια…το αντίθετο μάλιστα!!!😳😬 Φούσκωσαν πολύ στο τέλος!Μάλλον αυτό κάτι λέει για την γεύση τους…😂😂Οπότε αν ενδιαφέρεστε, πάμε να τα φτιάξουμε μαζί!😊🤗#τυροπιτάκια #κασεροπιτάκια #ζαμπονοκασεροπιτάκια #τυρί #ζαμπόν Κωνσταντίνα (aka Popcorn😉) -
Τυροπιτσάκια!! Και τυροπιτάκια, και πιτσάκια! 2 σε 1 ! Τυροπιτσάκια!! Και τυροπιτάκια, και πιτσάκια! 2 σε 1 !
Όποιος βαρέθηκε να τρώει κρέας ας σηκώσει το χέρι του ...😄Τυροπιτσάκια...!!Και #τυροπιτάκια και #πιτσάκια !! 2 σε 1 !!Μπορεις να ανοίξεις φύλλο μ αυτή τη ζύμη, να κάνεις ένα ρόλο με τη γέμιση που σου αρέσει, να κόψεις ροδέλες και να τις ψήσεις.ΉΑν βαριέσαι, όπως εγώ, να βάλεις απλώς κουταλιές σε χαρτάκια και να προσθέσεις επιτόπου τα υλικά!#Τυροπιτσάκια #ΚαλήΧρονιά ATHINA_SERRES SynAthina -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια