Kerang Ijo Pedas Manis

Aroomanis
Aroomanis @aroomanis
Sidoarjo

Dikasih kerang kupas sama saudara. Cocok sekali dimasak pedas manis dan sangat enak. Bisa buat lauk keluarga.

Kerang Ijo Pedas Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Dikasih kerang kupas sama saudara. Cocok sekali dimasak pedas manis dan sangat enak. Bisa buat lauk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Orang
  1. 300 gramKerang Ijo Kupas
  2. 3 sdtGula Pasir
  3. 1 sdtGaram
  4. 2 sdtKaldu Sapi (Royko)
  5. 1 sdtLada Putih
  6. Bumbu Blender Kasar
  7. 9 butirBawang Putih
  8. 13 butirBawang Merah
  9. 4 BijiCabe Merah Besar
  10. 10-15 bijiCabe Rawit Kecil

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cuci bersih bumbu dan blender kasar tanpa air dan minyak

  2. 2

    Cuci bersih daging kerang.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak sampai matang. Kemudian masukkan daging kerang.

  4. 4

    Beri air sedikit dan masukkan bumbu seperti gula garam lada. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aroomanis
Aroomanis @aroomanis
pada
Sidoarjo
Aku suka masak dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa