Bizcocho de coco rallado en taza saludable

Ayee Morfi
Ayee Morfi @aye_morfi16

Prepara un snack dulce saludable con pocos ingredientes, y en tiempo récord. Puedes comerlo solo, o como base para comer con dulces o mermeladas light.

Bizcocho de coco rallado en taza saludable

Prepara un snack dulce saludable con pocos ingredientes, y en tiempo récord. Puedes comerlo solo, o como base para comer con dulces o mermeladas light.

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 1huevo
  2. 2 cucharadas grandescoco rallado
  3. 1 cucharitapolvo de hornear
  4. 1 cucharita pequeñaesencia de vainilla
  5. 2 sobresedulcorante
  6. 1 Tazagrande

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Incorporar el huevo en la taza y batir hasta que quede integrado.

  2. 2

    Agregar las 2 cucharas grandes de coco rallado, el edulcorante y el polvo de hornear a la taza y mezclar con el huevo batido hasta integrar.

  3. 3

    Agregar la esencia de vainilla y mezclar hasta integrar.

  4. 4

    Meter la taza con la mezcla 2 minutos en el microondas o hasta que la mezcla se despegue de la taza (no dejar mucho tiempo o se quemará) y dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ayee Morfi
Ayee Morfi @aye_morfi16
Cocinar es mi terapia, me divierte y me relaja🥰 y comer es mi pasión 😂😋
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