Μπατζίνα

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 700 γραμμάριακολοκυθάκια τριμμένα
  2. 4αυγά
  3. 180 γραμμάριαγάλα
  4. 90 γραμμάριαλάδι
  5. 4-5κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  6. 350 γραμμάριααλεύρι
  7. 1 κουταλάκι του γλυκούbaking
  8. Δυόσμος
  9. Αλάτι πιπέρι
  10. 1κόκκινη πιπεριά κομμένη καρέ (προαιρετικά)
  11. 100 γρ φέτα (προαιρετικό)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλατίζουμε τα κολοκυθάκια κι αφήνουμε 15 λεπτά.

  2. 2

    Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί 33 εκατοστά. Εναλλακτικά, μπορούμε να κάψουμε λίγο λάδι και να ρίξουμε πάνω το μείγμα.

  3. 3

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

  4. 4

    Τοποθετούμε το μείγμα στο ταψάκι με τη βοήθεια ενός κουταλιού.

  5. 5

    Πασπαλίζουμε με λάδι και σουσάμι, και προαιρετικά με την φέτα.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά στην πιο χαμηλή σχάρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
matenia
matenia @cook_8457181
στις
,

Παρόμοιες συνταγές