Binyolos

Alhamdulillah..
Binyolos merupakan cemilan khas kota Manado. Cemilan manis berbahan dasar ubi ini punya tekstur yang lembut dengan bentuk bulat yang kokoh karena terbuat dari campuran ubi halus yang dicampur dengan tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand sehingga mampu mengikat adonan jadi lebih kokoh dan mudah di bentuk. Selain itu menu ini juga digoreng dengan minyak goreng rose brand yang jernih dan tidak berbau menyengat sehingga menu ini matang sempurna, dan terasa nikmat saat di makan. Yuk cobain juga
Source : @DapoerMbakRetno dengan sedikit penyesuaian.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024
#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge
#KulaEtamCoCok_CoCokxRB
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasManado
#MeolahCaruan_Ubikuning
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PosbarMeetUp_KalTim
Binyolos
Alhamdulillah..
Binyolos merupakan cemilan khas kota Manado. Cemilan manis berbahan dasar ubi ini punya tekstur yang lembut dengan bentuk bulat yang kokoh karena terbuat dari campuran ubi halus yang dicampur dengan tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand sehingga mampu mengikat adonan jadi lebih kokoh dan mudah di bentuk. Selain itu menu ini juga digoreng dengan minyak goreng rose brand yang jernih dan tidak berbau menyengat sehingga menu ini matang sempurna, dan terasa nikmat saat di makan. Yuk cobain juga
Source : @DapoerMbakRetno dengan sedikit penyesuaian.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024
#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge
#KulaEtamCoCok_CoCokxRB
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasManado
#MeolahCaruan_Ubikuning
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PosbarMeetUp_KalTim
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai empuk, angkat, kemudian haluskan dalam wadah mangkuk.
- 2
Campur irisan gula merah dan kenari cincang dengan ubi halus, lalu tambahkan tepung tapioka cap pak Tani Gunung dari Rose Brand. Aduk rata dan bentuk bulat bulat, besarnya bulatan sesuai selera.
- 3
Dalam wadah mangkuk, campur tepung terigu, gula pasir Rose Brand dan garam. Tuang air secukupnya sambil diaduk aduk sampai adonan cukup kental.
- 4
Tuang secukupnya minyak goreng Rose Brand kedalam wajan, nyalakan kompor dengan api sedang. Celupkan bulatan ubi kedalam adonan basah, kemudian goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan di semua sisi. Angkat. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Binyolos Binyolos
Assalamu'alaikum cookpaders, sudah hampir satu minggu libur masak, kali ini mumpung minggu banyak yg jual perubian dan harganya juga murah dibanding hari biasa.Kali ini bikin labu kuning dengan cara berbeda tidak langsung di goreng tapi ada beberapa proses biar jadi gorengan berbeda.Kata ka nida di ceritanya itu asalnya Binyolos merupakan cemilab khas kota monado. Cemilan manis berbahan dasar ubi ini punya tekstur yang lembut dengan bentuk bulat.Source : @Nidarudi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah -
Binyolos Binyolos
Saya selalu suka sama umbi ubian, dapat resep baru dari akun mb @Nidarudi ini enak banget saya suka 😁 😁Sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSource @Nidarudi#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Binyolos/Minyolos Binyolos/Minyolos
Source :http://www.masakandapurku.com/2015/12/resep-membuat-binyolos-khas-sulawesi.htIkutan Pekan Inspirasi kali ini, PeeR banget buat saya. Secara saya gak tahu apa-apa tentang makanan Manado, paling yang sering denger dan pernah nyobain itu mungkin Ayam Rica-rica sama Ayam Woku nya. Selain itu aku tak tahu 😅. Jadi untuk mengatasi kepusingan mamak ini pastinya cusslah kita bertanya ke Embah Google, daaaan ternyata panada sama pampis (saya pernah bikin) itu juga merupakan makanan Khas Manado. Selain itu banyak lagi makanan Manado, seperti Ikan Roa (saya suka sambelnya), Bubur Tinutuan, Ayam Tuturuga, Sambal Dabu-dabu, Kue Apang, Klappertart, Pisang Goroho, Lalampa, Halua Kenari, dan banyak lagi yang lainnya salah satunya Binyolos atau Minyolos. Menurut salah satu sumber artikel yang saya baca, binyolos ini merupak jajanan jadul khas Manado yang pernah hampir punah. Namun sekarang udah "bangkit" lagi dan juga mulai masuk menu cafe-cafe gaul yang ada disana.Ini pertama kali banget nget saya nyobain bikin, karena penasaran sama rasanya seperti apa. Ekspektasi saya pasti mirip salah satu makanan khas Sunda di kampung saya yang namanya "Gorolong atau Golodog" tapi ternyata Beda pemirsah. Mirip tapi Beda 😂 dan jujur saya lebih suka versi Gorolong hehe 😆. Kebanyak ceritanya keburu ni tutup Pekan Inspirasinya (mepet upload secara), cuss mari cekidot resepnya.#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Manado#CookpadCommunity_Tangerang Pawon Bugge -
Binyolos modern Binyolos modern
Buat orang manado udah ga aneh denger nama kue ini, tapi sempet agak2 ngeri denger nama alias dari kue ini di kampung suami (langowan), disana nama lainnya adalah kukis ta* kuda,whaatt? Knapa nama makanan pake kata2 ta* , apa jd semangat makannya??Aslinya bentuknya bulat tp krn ini yg modern dibikin gepeng n ada ekstra toping didalamnya.. klo kata suami pe sadaapp bangggeeettthh😄 Nia -
Binyolos Keladi Binyolos Keladi
Sumpah...mantap betul ini! Padahal 1st time nyoba buat ini.Resep hasil searching itu aku modif ya.Ubi jalar diganti keladi krn aku suka & bahan lainnya jg aku modif sedikit😁Karena mau ikutan #Pekan_Manado sekalian utk ngemil cantik bareng keluarga berasa makin akrab & hangat.Moment begini pasti buat kangen.Semoga abangku yg mau tugas kalo kangen bisa inget aku & si 'binyolos' endeuss ini!🤗#Cookpadcommunity_Medan#Cookpad#Cookpadindonesia Zhely Rairy -
325. Binyolos 325. Binyolos
Kudapan tradisional masa kecil di Manado. Sudah jarang yang bikin dan jual sekarang. Jadi markibut, mari kita buat 😁🤩#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Shanty Shanty Bambang -
Kue binyolos Kue binyolos
Binyolos lagi, binyolos lagi bahkan setelah sekian lama gag post di cookpad pas post binyolos lagi 😅 karna emang sesuka itu sama kue yang bahan dasarnya ubi jalar cuma di isi sama gula merah trus di tepungin udah 😘 enakk sekali bunn..... Cobain recook kalo udah share ya 👩🍳 arniedonatt -
Binyolos khas Manado Binyolos khas Manado
Dari resepnya orang manado mba @DapoerMbakRetno 🤗🙏 penambahan saya pakai mentega🙏Binyolos...Teman minum teh sore2....🤤😍#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Manado Roro Woelan -
Binolos ubi manis Binolos ubi manis
Berhubung selera makan nasi saya lagi pergi entah kemana jadi bebikin sesuatu yang bikin kenyangBinolos itu nama kue ini di tempat saya,Manado De Jeany Legrants
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar