Tumis Jagung Wortel Tahu Telur

Weff Corner
Weff Corner @cook_2432044

Kebetulan lagi nggak enak badan, jadi masaknya yang ada bahan bahannya aja di kulkas.

Tumis Jagung Wortel Tahu Telur

Kebetulan lagi nggak enak badan, jadi masaknya yang ada bahan bahannya aja di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
± 4 orang
  1. 1 bonggoljagung, diserut atau dipipil
  2. 2 buahwortel ukuran sedang
  3. 4 buahtahu kuning, potong kecil kecil sesuai selera
  4. 1 buahtelur, kocok lepas
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe rawit merah (aku nggak pake karna untuk anak anak)
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. Garam
  11. Lada
  12. Kaldu bubuk
  13. Air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng tahu kuning sebentar, angkat. Tidak perlu sampai berkulit, asal kelihatan sedikit coklat saja.

  2. 2

    Goreng telur, lalu diorak arik. Angkat.

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah lalu tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan jagung dan wortel, tumis sebentar. Lalu tambahkan air sedikit, tunggu sampai wortel setengah empuk dan air menyusut.

  5. 5

    Masukkan tahu, telur, saos tiram, minyak wijen, garam, lada, penyedap rasa/kaldu bubuk. Aduk sampai merata dan bumbu meresap ke dalam tahu.

  6. 6

    Setelah dirasa matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Weff Corner
Weff Corner @cook_2432044
pada
Food-Eater
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa