Rica Rica Ayam Pedas

Dev_Guritno
Dev_Guritno @Deveni_Guritno
Indonesia

Lagi ngurangin lemak jadi pake nya bagian dada ayam.
Bisa diganti bebek/ entok/ babi ya~~

#ricaricaayam #masakanharian #masaksimple #ricaayampedas #simplecooking

Rica Rica Ayam Pedas

76 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngurangin lemak jadi pake nya bagian dada ayam.
Bisa diganti bebek/ entok/ babi ya~~

#ricaricaayam #masakanharian #masaksimple #ricaayampedas #simplecooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 800 gramdaging ayam bagian dada-sayap
  2. 4 siungbaput
  3. 8 siungbamer
  4. 5 cmlengkuas
  5. 5 cmjahe
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 batangserai
  8. 3 lembardaun salam
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 5 bhcabe merah keriting
  11. 5 bhcabe setan
  12. secukupnyaGaram, penyedap, merica, gula
  13. secukupnyaAir
  14. Daun kemangi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil” daging ayam, bersihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (kecuali serai, daun salam, daun jeruk)

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging ayam aduk” sebentar.

  4. 4

    Beri air secukupnya, masukkan daun jeruk, daun salam & serai yg sudah di geprek.

  5. 5

    Masukkan garam, penyedap, merica & sejumput gula pasir.

  6. 6

    Masak hingga matang/ air menyusut.
    Cek rasa.

  7. 7

    Terakhir masukkan daun kemangi, aduk” sebentar lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dev_Guritno
Dev_Guritno @Deveni_Guritno
pada
Indonesia
Welcome to my recipes gallerySharing Masakan Harian ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa