Жовтий перець, фарширований пропареним рисом та консервованим тунцем, запечений в духовці

8 кулінарів планують це приготувати
Valery Frol
Valery Frol @Valery_Frol

#глобальнийфартух2024 #червоний #тунець
Друзі !!! Всім привіт 👋 У сезон солодкого болгарського перцю🌶️ потрібно неодмінно спробувати його в запеченому вигляді. Закуска з болгарського перцю, запеченого в духовці, фаршированого пропареним рисом і консервованим тунцем, з додаванням ароматних спецій, виходить яскравою, красивою, дуже апетитною. Вона здивує і одночасно порадує вас своїм смаком 🔥♥️😋#смачнаосінь #листопад #календар #смачно #готуємовдома #пх #смакота #їжа #healthyfood #cooking #пп #солодкийперець

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

17 шт.
  1. 17 штЖовтий перець -
  2. Пропарений довгозернистий рис - 150 гр
  3. 300 млВода (+ додатково для промивання рису та перцю)
  4. Консерва,,Тунець натуральний, з додаванням олії "– 230 гр
  5. 3 штГвоздика -
  6. ложкиКориця мелена - половина чайної
  7. ложкиСіль - половина чайної
  8. Мелений чорний та червоний перець - за смаком
  9. ложкиПриправа карі мелена - половина чайної

Інструкція з приготування

  1. 1

    Тричі ретельно промити рис, додати гвоздику, мелену корицю та карі і відварити до готовності в підсоленій воді.

  2. 2

    Перець помити, верхню частину зрізати так, щоб залишилася «кришечка». Вона потім знадобиться для закривання перцю. Основну частину перчини ретельно очистити від насіння.

  3. 3

    Відкрити банку з консервованим тунцем, дістати шматочки риби, викласти на тарілку і розім'яти виделкою.

  4. 4

    До відвареного рису додати тунець, олію з консерви, чорний і червоний мелений перець та ретельно перемішати.

  5. 5

    Кожен перець заповнити начинкою, щільно утрамбовуючи її всередині овоча, накрийте їх вирізаною кришкою. Краще обирати перець одного сорту та розміру.

  6. 6

    Викласти в форму для запікання, поставити запікатися в розігріту духовку, при температурі 200 С, на 25 хв.

  7. 7

    Подавати у теплому чи холодному вигляді.
    Смачного !!!

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Про автора

Valery Frol
Valery Frol @Valery_Frol
frol_valery (Instagram )
Читати далі

Схожі рецепти

Більше рекомендованих рецептів