Консервовані овочі з рисом

Світлана Ярова
Світлана Ярова @Yarova_Svitlana

Колись давно робила консервовані овочі з рисом. Вирішила і цього року зробити порцію, але рецепт загубила. Знайшла такий 👇- вийшло смачно:

Вихід: 3 б - 0,5 л, 4 б - 0,46л, 1 б - 0,48 л

#консервація #овочі_з_рисом #літо

Консервовані овочі з рисом

Колись давно робила консервовані овочі з рисом. Вирішила і цього року зробити порцію, але рецепт загубила. Знайшла такий 👇- вийшло смачно:

Вихід: 3 б - 0,5 л, 4 б - 0,46л, 1 б - 0,48 л

#консервація #овочі_з_рисом #літо

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 3 кгпомідорів
  2. 1 кгсалатного перцю
  3. 1 кгморкви
  4. 1 кгцибулі
  5. 1 скл. (230 г)рису
  6. 2 ст. л.солі
  7. 3/4 скл. (150 г)скл цукру
  8. 250-300 млолії
  9. за смакомМелений перець

Інструкція з приготування

  1. 1

    Помідори змолоти на м'ясорубці. Усі овочі нарізати дрібною соломкою (моркву можна на м'ясорубці або терткою для корейської моркви).

  2. 2

    Потім додати олію, сіль, цукор, мелений перець (або улюблені спеції), промитий рис і варити, помішуючи, ще 30-40 хв. Розкласти в стерелізовані банки, закатати, укутати.

  3. 3

    P. S.: я додавала 2 ст л солі без гірки, але мені було мало солі, тому додала ще 1 ч л без гірки.
    І наступного разу на цю кількість овочів додаватиму 300 гр рису - мені здається так буде краще.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Світлана Ярова

Коментарі

Схожі рецепти