Cekodok Pisang Kembung & Gebu

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

404/2024 (1957/2K)
Bahan Biasa Sajian Luar Biasa

Cekodok pisang bukanlah luar biasa bagi sesetengah orang..😆 tapi bukan semua orang boleh buat cekodok jadi bulat-bulat kembung dan gebu kalau tak kena gayanya kan..😅😆

Cekodok Pisang Kembung & Gebu

404/2024 (1957/2K)
Bahan Biasa Sajian Luar Biasa

Cekodok pisang bukanlah luar biasa bagi sesetengah orang..😆 tapi bukan semua orang boleh buat cekodok jadi bulat-bulat kembung dan gebu kalau tak kena gayanya kan..😅😆

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
8 orang
  1. 4 bijipisang (cavendish/montel)
  2. 4-5 sudu besargula
  3. Secubitdua garam
  4. 1 cawantepung gandum/ 10-11 sudu besar (+ extra mengikut keperluan)
  5. 2 sudu besartepung beras
  6. 1/2 sudu tehsoda penaik
  7. 1/2 sudu tehsoda bikarbonat
  8. 2 sudu besarbutter (cairkan)

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Lenyek pisang sehingga halus bersama gula dan secubit garam.

  2. 2

    Tambahkan tepung gandum dan tepung beras.

  3. 3

    Masukkan juga soda penaik dan sodium bikarbonat. Kacau rata.

  4. 4

    Cairkan butter atas dapur/microwave. Tambahkan butter cair ke dalam adunan. Kacau rata dan sebati. (Tambah tepung gandum jika perlu untuk dapat kepekatan seperti dalam video)

    Rehatkan adunan selama 15 minit.

  5. 5

    Panaskan minyak masak menggunakan api perlahan, sudukan bancuhan ke dalam minyak. (Buat saiz kecil lagi cepat masak sehingga ke dalam)

    Siram-siram cekodok dengan minyak panas. Masak sehingga keperangan muda.

    Toskan/ atau atas tisu dapur. Sedia dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Sesimple Loralin
pada
Pahang, Malaysia
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya