👩🍳Ikan Bawal Emas Kukus Limau
Global Apron 2024 Challenge 39: Kukus
Ikan kukus merupakan salah satu hidangan ikan berkhasiat. Berbanding dengan kaedah membakar atau menggoreng, cara memasak mengukus lebih menyimpan khasiat ikan seperti Omega-3, Vitamin D dan B2, Kalsium dan mineral-mineral yang lain. Ia juga dapat memelihara rasa segar dan asli ikan. Kukus keseluruhan ikan kerana bahagian tulang ikan akan memindahkan haba dan memasak ikan secara sekata. Pilihan ikan untuk dikukus juga penting untuk hasil yang sedap.
Kali ini sy pilih ikan bawal emas untuk dikukus🤭
Ikan (1 p)
Halia (1 p)
Serai (1 p)
Limau nipis (1 p)
Cili (1 p)
Sos ikan (1 p)
Daun ketumbar (1 p)
Cendawan (1 p)
Sayur hijau (1 p)
Total = 9 p✅
#GlobalApron2024
#Challenge39
#Kukus
#IkanHaliaSosikanDaunketumbarLimaunipisCiliSeraiCendawanSayurhijau
2325/3K
478/2024
👩🍳Ikan Bawal Emas Kukus Limau
Global Apron 2024 Challenge 39: Kukus
Ikan kukus merupakan salah satu hidangan ikan berkhasiat. Berbanding dengan kaedah membakar atau menggoreng, cara memasak mengukus lebih menyimpan khasiat ikan seperti Omega-3, Vitamin D dan B2, Kalsium dan mineral-mineral yang lain. Ia juga dapat memelihara rasa segar dan asli ikan. Kukus keseluruhan ikan kerana bahagian tulang ikan akan memindahkan haba dan memasak ikan secara sekata. Pilihan ikan untuk dikukus juga penting untuk hasil yang sedap.
Kali ini sy pilih ikan bawal emas untuk dikukus🤭
Ikan (1 p)
Halia (1 p)
Serai (1 p)
Limau nipis (1 p)
Cili (1 p)
Sos ikan (1 p)
Daun ketumbar (1 p)
Cendawan (1 p)
Sayur hijau (1 p)
Total = 9 p✅
#GlobalApron2024
#Challenge39
#Kukus
#IkanHaliaSosikanDaunketumbarLimaunipisCiliSeraiCendawanSayurhijau
2325/3K
478/2024
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan
- 2
Lumurkan garam rata-rata seluruh badan ikan*. Letak ikan dalam pinggan untuk dikukus
Campurkan didalam mangkuk; sos stim limau, sos ikan*, perahan air limau nipis* dan gula. Kacau hingga sebati.
Kemudian, curahkan campuran atas ikan. Gaul rata.
- 3
Taburkan halia*, serai*, cendawan*, bawang besar dan bawang putih.
Taburkan Daun ketumbar*, akar ketumbar, cili* padi, sayur hijau* (brokoli) dan daun sup. kukus hingga masak (20-30 minit)
Buka penutup. Keluarkan pinggan.
- 4
Taburkan diatas ikan kukus sedikit daun ketumbar, cili merah dan hirisan limau untuk hiasan.
Sedia untuk dinikmati.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ikan Bawal Emas Stim Susu Ikan Bawal Emas Stim Susu
Bukan kali pertama share resepi ikan kukus susu macam ni. Biasalah masak mende sama, tukar2 hero je..😆 Kalau bukan siakap, maka bawal emas. Kalau bukan bawal, siakap..😝152/2022
-
👩🍳Sup Ikan Bawal Putih🇲🇾 👩🍳Sup Ikan Bawal Putih🇲🇾
Global Apron 2024 Challenge 23: Putih 🇲🇾🤍Ikan bawal putih memang sesuai dimasak sup ikan. Ini bukan kali pertama sy masak sup ikan bawal putih. Ikan ini juga enak dikukus ataupun dipanggang. Isinya kurang hanyir berbanding ikan yang lain.Tambahan sayuran ‘putih’ seperti cauliflower, lobak putih dan cendawan enoki pula menjadikan sup ini meriah… dan juga berkhasiat🥰Sesuai dihidang untuk ibu berpantang dan juga yang tak sedap badan🫣.Hirup panas memang sungguh menyegarkan badan.Ikan bawal putih (3 p)Cauliflower (1 p)Lobak putih (2 p)Cendawan Enoki (1 p)Total= 7 p✅#GlobalApron2024#Challenge23#Putih#MerdekaMonth#IkanbawalputihCauliflowerLobakputihCendawanenoki2190/3K334/2024
-
👩🍳Tauhu Telur Kukus 👩🍳Tauhu Telur Kukus
Global Apron 2024 Challenge 39: KukusTauhu kukus ialah antara hidangan sihat yang mudah disediakan. Sangat sesuai untuk individu yang nak berdiet kerana kaedah mengukus tidak menggunakan minyak. Untuk menambah rasa sedap tauhu, perlulah tambah bahan lain seperti isi ayam, telur, sos tiram dan lain-lain lagi.Kisar halus campuran bahan sebelum dikukus.Hasilnya sangat sedap dan berkhasiat.Tauhu (1 p)Telur (1p)Sos tiram (1 p)Ayam (1 p)Cendawan (R)Cili (R)Total= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge39#Kukus#TauhuTelurSostiramAyamCendawanCili2326/3K479/2024 -
Bawal Emas Kukus Bawal Emas Kukus
Kali ini saya kongsikan resepi Ikan Bawal Emas masak kukus.Cara saya sangat mudah. Semua bahan disatukan sekali, jirus ke atas ikan dan kukus sehingga masak.Bahan-bahan magic pantry:sos tiram, sos ikan, serai, limau nipis, ikan, halia, daun ketumbar, cili, cendawan#GlobalApron2024
-
26:7:23 - Bawal Emas Stim Limau Express 26:7:23 - Bawal Emas Stim Limau Express
kuantiti air boleh ditambah lebih sikit jika ada yang suka menghirup kuahnya. Kita main lebur terus tak perlu kukus-kukus cuma kena jaga-jaga ikan tu jangan sampai lama sangat nanti ikan lembut sangat. Boleh guna ikan lain yang sesuai untuk stim ni seperti siakap.Week 3 (24 hingga 30 Julai):1. Corned Beef2. Sotong Katak3. Sagu4. Ikan Bawal5. Kacang Hijau#GoldenApron23#Week3#IkanBawal
-
👩🍳Ikan Bawal Putih Kukus 👩🍳Ikan Bawal Putih Kukus
Ikan bawal agak ‘fishy’ jika tak dibersihkan dengan betul dan juga jika tidak dimasak dengan bahan2 yang sesuai. Selalunya untuk kurangkan rasa hanyir, tambahan bahan seperti serai, asam keping, asam boi, perahan limau nipis dan lemon,akan menjadikan masakan lebih enak dimakan.Ikan bawal putih bukan sahaja boleh direbus, tetapi juga boleh dikukus dan digoreng dengan salutan tepung. Kepelbagaian cara memasak menyebabkan ikan ini tak jemu dimakan.Menyahut cabaran Golden Apron 23Week 3 (24 hingga 30 Julai):1. Corned Beef2. Sotong Katak3. Sagu4. IKAN BAWAL🐟5. Kacang Hijau#Ikanbawal#GoldenApron23#Week3#Pejuang2KResipi1503/2K -
Ikan Bawal Goreng Sos Ikan Halia (Kicap Ikan) Ikan Bawal Goreng Sos Ikan Halia (Kicap Ikan)
#ResepiMudah12/2022Bahan yang biasa digunakan untuk mengukus ikan, tapi dimasak cara goreng dan tumis. Lagipun Uchu memang tak gemar sangat ikan bawal hitam dikukus lainlah bawal emas bagi Uchu barulah sedap dikukus.. Sedap, mudah, pantas. Sangat2 recommended! Hasil #WAJIBcooksnap . Cookpader Azemah bagi tajuk resepi bawal kicap, tapi sebenarnya totally takde kicap soya melainkan kicap ikan (sos ikan) sahaja. Jangan kompius ye..Cc: @azemah_93 -
Ikan Bawal Emas Kukus Sos Tiram Ikan Bawal Emas Kukus Sos Tiram
401/2024 (1954/2K)Global Apron Challenge 39: Kukus#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:1- ikan 2-cili 3-sos tiram 4-halia 5-limau nipis 6-sos ikan 7-seraiMasakan yang simple, cepat dan sedap. -
👩🍳Bawal Sweet Sour 👩🍳Bawal Sweet Sour
Global Apron 2024 Challenge 7: Open HouseKalau ada ikan bawal, memang menu sweet sour lah jadi pilihan. Mudah dimasak dan sedap rasanya. Makan dengan nasi putih atau nasi tomato pun boleh☺️Ikan Bawal (2 p)Timun (1p)TomatoTotal= 3 p✅#GlobalApron2024 #Challenge7#OpenHouse#IkanbawalTimun2042/3K186/2024 -
Siakap Kukus Limau Siakap Kukus Limau
Menu ala thai masak sendiri lagi jimat...Selalu masak Ikan Kukus akk guna lemon...untuk list pantry kali ini akk guna Limau Nipis dan mengunakan Ikan Siakap...Ajom tengok cara akk masak.#GlobalApron2024 #Challenge39:KUKUSBahan Pantry : Total Point (3)Ikan, Serai, Limau Nipis ,Halia,Daun Ketumbar,Cili,Sos Ikan#MakeEverydayCookingFun(132 resipi - 2024)
-
Resipi Berpantang : Ikan Bawal Emas Kukus Halia Resipi Berpantang : Ikan Bawal Emas Kukus Halia
💚1740💚💚179/2024💚Bila cik somi masak ikan mamy & kari daging dia & anak2..Makanya,mamy ckp snap pic dlu yaa...😄 Dia jeling kaww🤣Katanya nt tertukar ikan bawal pi letak santan kari dia xletak kan baru thu😅
-
Ikan Bawal Emas Stim ala Chinese Styles Ikan Bawal Emas Stim ala Chinese Styles
Ikan Bawal Emas stim ala chinese styles untuk hidangan tengah hari.
Lebih Banyak Resipi
Komen