tempe gembos sayur santan
Saya lbh suka tempe biasa drpda tempe gembos. asli,ga pernah masak tempe gembos sampai dikasih tau tetangga resep ini.katanya enak dan bumbux simple bgt.,jd dicoba deh...Ini lah hasilnya...
tempe gembos sayur santan
Saya lbh suka tempe biasa drpda tempe gembos. asli,ga pernah masak tempe gembos sampai dikasih tau tetangga resep ini.katanya enak dan bumbux simple bgt.,jd dicoba deh...Ini lah hasilnya...
Cara Membuat
- 1
tempe gembos dipotong dadu.Sisihkan.
- 2
Cuci terong,petai dan kacang panjang.kupas terong dan petai.kemudian potong bahan2 tsb sesuai selera.Sisihkan.
- 3
Cincang bawang putih.iris tipis bawang merah,cabai rawit dan cabai keriting.
- 4
Siapkan minyak goreng utk menumis. masukkan irisan bumbu.tambahkan laos yg sdh digeprek.kemudian masukkan santan.biarkan mendidih dgn api kecil sambil di aduk2.
- 5
Setelah mendidih masukkan kacang panjang,tempe gembos,petai dan terong. Masak sampai sayurannya matang. Tambahkan garam dan gula.cicipi sampai rasax pas. Kalo kuahnya kering,bisa ditambah air secukupnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Gembus Isi Sayur Tempe Gembus Isi Sayur
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Tempe gembus isi ini salah satu jajanan favorit pas jaman SMA dulu. Tiap hari jajan ini ga pernah bosen. Saya pecinta gorengan garis keras hehe.Tempe gembus di Turki jd makanan langka, karena nggak ada yg jual, jd say harus bikin sendiri. Repot sih, tp seneng dan puas makan banyak-banyak.#generasiaprontis
-
Sayur tempe gembos fiber cream Sayur tempe gembos fiber cream
Meskipun namanya tempe gembos tapi sebenarnya bahan makanan ini merupakan sisa dari pembuatan tahu. Ampas tahu ini selanjutnya difermentasi seperti halnya dlm pembuatan tempe. Kandungan gizinya lebih rendah dari tahu dan tempe. Tapi tidak perlu khawatir, kandungan seratnya cukup tinggi koq.Tempe gembos biasanya dijadikan cemilan yg digoreng dg tepung. Pada resep yg lalu saya olah dg bumbu bacem. Kali ini coba saya masak dg kuah dan sayuran, selamat mencoba...#PekanPosbar#TahuTempe#HidanganTempe#PDKT2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu19
-
Sayur cabe ijo tempe gembus Sayur cabe ijo tempe gembus
Masakan kampung yg satu ini enak dan sedap rasanya buat makan apalagi klo pedes cukup tambah kerupuk aja biar ada sensasi kriuk kriuknya 😁🤤semoga masih bisa ikut #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Sayur Daun Melinjo Tempe Gembus Sayur Daun Melinjo Tempe Gembus
Ternyata daun melinjo lagi susah dicari, adapun harganya mayan mahal. Dapat 1 ikat kecil yang harganya masuk akal karena di tempat lain agak bikin kaget 😁. Bumbunya bisa diulek atau diris2 aja, kalau diulek kuahnya jadi kemerahan karena cabenya diulek dan bisa ditambahkan cabe merah. Hari ini mau yang praktis aja jadi bumbunya cuma saya iris2 dan saya bikin setengah dari resep yang saya tulis#BALONChallenge#KreasiDaun#cookpadcommunity_kalsel
-
Sayur tempe gembus bumbu cemplung Sayur tempe gembus bumbu cemplung
Lodeh yg paling cepet memasaknya, denhan cara semua bumbu cukup diiris/dirajang kemudian ditumis , terakhir dicemplung/ masukkan campur dengan bahan utama sayur lodeh. Sruttttt matang.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur lompong tempe gembus huhah Sayur lompong tempe gembus huhah
Lagi pengin yg pedes2 cuma ada lompong atau batang tales Ama tempe gembus udah jadiin aja penting pedes#dirumahaja
-
Sayur Mbayung tempe gembus Sayur Mbayung tempe gembus
Ini sayur Jawa ndeso yang super duper jadul. Banyak yang belum pernah coba dan bahkan belum pernah dengar namanya. Bahannya sendiri, daun mbayung (sejenis daun kacang panjang - satu famili sama bunga Morning Glory) agak jarang ditemukan, juga tempe gembus yang tidak dijual di semua pasar. Padahal bahan utamanya itu saja, ditambah tempe yang sudah hampir ekspired (semangit).Note:Tempe semangit ini sering jadi bahan penting untuk masakan Jawa. Over fermented kedelainya meningkatkan asam glutamat yang bikin rasanya lebih gurih/umami.
-
Sayur terong bundar & tempe gembus Sayur terong bundar & tempe gembus
masakan kampung sederhana sehari-hari untuk keluarga dengan biaya yg sangat hemat,,jangan lupa di coba ya bun dijamin muantulllll
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar