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Scones caseros muy ricos

evelinchilin
evelinchilin @cook_2508420
argentina

Los scones mas ricos que todos pueden probar!

la historia de esta receta nacio cuando estaba con mi perrita (mia).
La hice y comimos todos fue muy tentador verlos y comerlos, mmm...

Scones caseros muy ricos

Los scones mas ricos que todos pueden probar!

la historia de esta receta nacio cuando estaba con mi perrita (mia).
La hice y comimos todos fue muy tentador verlos y comerlos, mmm...

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Ingredientes

75 minutos
9 raciones
  1. 300 gharina 0000
  2. 2 cditaspolvo de hornear
  3. 1/2 cdita sal
  4. 75 gmanteca bien fría, cortada en cubos
  5. 5 cdas azúcar, bien llenas
  6. 1 cdita esencia de vainilla
  7. 1 huevo
  8. 1/2 tazaleche
  9. 1 poco leche con azúcar para pincelar los scones

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En una procesadora, pulsar hasta mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal, la manteca en cubos y el azúcar, solo hasta que los ingredientes se mezclen, no mezclar de más.

  2. 2

    En un bol batir la leche, el huevo y la esencia de vainilla. Pasar la mezcla de harina y manteca a un bol y volcar la mezcla de el huevo y la leche. Mezclar solo hasta unir con las manos, rápidamente. La masa no debe amasarse de más ni quedar lisa.

  3. 3

    Hacer un bollo, poner en papel film y colocar en la heladera 30 minutos.
    Mientras, enmantecar una placa para horno.

  4. 4

    Enharinar la mesada o mesa y colocar la masa, con un palote estirar la masa, debe quedar de unos 3 o más cm. Cortar con un molde redondo. Colocar en la placa, pincelar con la leche con azúcar y colocar al horno a temperatura de 180º, dejar que se doren, entre 20 o 30 minutos. sacarlos y listo!

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evelinchilin
evelinchilin @cook_2508420
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y nose soy: flaca, alta mi cantente favorito es maluma
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