Costillitas a la BBQLane

Está salsita de BBQ la hago ami gusto & es una delisioaura...
Costillitas a la BBQLane
Está salsita de BBQ la hago ami gusto & es una delisioaura...
Paso a paso
- 1
Lavamos & cortamos las costillitas, le ponemos sal algusto, pimienta & ajo algusto. Dejar marinar
- 2
Mientras en un recipiente hechamos 4 cucharadas de catsup, 3 de soya & 1 chile chipotle, depende el picor que desees, si no solo colocas el caldito de los chiles, 1 cucharada de miel, o 1/2 de Maple o 1/2 de azúcar. Revolver muy bien, si gustas lo pasas a la licuadora, está salsita se revuelve fácil.
- 3
Está mezcla se vacía a nuestras costillitas. Mientras calentamos el sarten, revolvemos bien las costillitas con la salsa. Le ponemos un chorrin de aceite, & colocar nuestras costillitas, mantiener en fuego lento por 40 mn. En 30mn las checas & las vas voltiando. Asta que se estén friendo, se verán como caramelizadas. & Le das 20 mn mas fuego medio & listo.
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