Topokki/ Tteokbokki/ Toppoki/ kue beras makanan korea
Mami Lisma @mamilisma
Bikib sendiri biar kenyang dan sesuai lidah
Topokki/ Tteokbokki/ Toppoki/ kue beras makanan korea
Bikib sendiri biar kenyang dan sesuai lidah
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung beras 15 menit atau sampai terasa ringan
- 2
Campurkan tepung beras dan garam
- 3
Didihkan air dan campurkan ke tepung beras
- 4
Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 5
Siapkan alas untuk membentuk teok dan olesi alas dengan minyak wijen/minyak kelapa
- 6
Bentuk memanjang adonan sekitar 15cm dan sisa adonan jadikan beberapa bagian
- 7
Didihkan air dan masukan teok sampai mengambang dan tiriskan
- 8
Potong teok kurang lebih 4cm. Teok sudah jadi.
- 9
Blender atau chopper bawang bombay dan bawang putih lalu tumis sampai harum
- 10
Masukan bumbu gochujang dan gochugaru, tambahkan air sedikit
- 11
Masukan garam dan penyedap rasa, tes rasa, jika sudah pas masukan teok
- 12
Hidangkan dengan ditaburi biji wijen
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hobiku bukan masak tapi makan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tteokbokki / toppokki / kue beras / ciloknya orang korea Tteokbokki / toppokki / kue beras / ciloknya orang korea
Akumah ngefans banget pokoknya sm makanan korea, selagi halal dan yg mateng enyak enyak aja hihihiKlo bikin teokboki ini takarannya udh pake insting aja saking seringnya bikin jd ga pernah nimbang2 lg 😅Utk gochujangnya bs pakai yg instan atau bikin sndiri.
-
Tteokbokki / toppoki (kue beras ala ala oppa oppa korea) Tteokbokki / toppoki (kue beras ala ala oppa oppa korea)
gara gara sering liat oppa oppa korea nyemil toppoki di drama korea, jadi ikut pingin makan juga.. mau beli eeh mahal, yaudah akhirnya bikin sendiri ala kadarnya 😁
-
Tteokbokki / toppoki / kue beras Tteokbokki / toppoki / kue beras
Lagi pengen makan tteokbokki buatan sendiri akhirnya buka google ama youtube cara buat tteokbokki atau kue beras korea ini dan akhirnya jjaangg jadi deh... eh iya aku gochujangnya bikin sendiri ngeliat bahan2 dri youtube dan nyesuaikan sama lidah aku sih hahaa soalnya klo beli jadi gochujang harganya lumayan mihil, oh iya rasa gochujang asli itu sih katanya lebih kemanis gurih dan sedikit asin, cuman referensi bumbu gochujang yg aku kasih dalam resep ini bau nya ga jauh berbeda sih sama gochujang asli hehe bau nya emang kaya khas bnget makanan korea gtu
-
Tteokbokki (kue beras korea) Tteokbokki (kue beras korea)
Yang hobby ngedrakor pasti paham deh ini makanan apa. Yaaappp, kue beras Korea. Kalo di Indonesia tuh sebangsa Cilok gitu loh guys, tapi kalo di Korea ini kayak makanan pokok mereka gituu. Dijual dimanapun bahkan ada versi instan, frezeer juga. Jadi bisa disimpan di kulkas. Tapi aku bikinnya gk sampe di frezeer sih, sekali masak aja langsung habis 😅Well bumbu sebenernya tuh pake Gochujang atau saus cabai yang di fermentasi pake Alkohol. Tapi aku bikin saus sendiri sesuai lidah Indonesia. Silahkan modifikasi sesuai selera yaa.Oke, selamat mencoba.. Thanks yang udah cookmark/recook. Ditunggu tag nya ☺
-
Tteokbokki (kue beras korea) Tteokbokki (kue beras korea)
•14-06-2021•Dah gak penasaran ma yang namanya tteokbokki.. cookmark dah lama, ternyata lidah saya gak cocok ma makanan ini 😁 lebih suka semur jengkol atau gak sayur asem+ikan asin 😂Source : dari berbagai sumber#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Tteokbokki (kue beras ala Korea) Tteokbokki (kue beras ala Korea)
Pedasnya hemmm..... bikin semarak clover kali ini beneran panas dan hottt hot .. gmn gak...dr pagi berseliweran kreasi dari temen2 clover ...Ini berkat ide dr mba kuu yg paling penyabar..cantik..seantereo pasuruan 🤣🤣 mb icha..Semoga berkenan dg resep ini ya mbak.... #KreasiViral2020#Semarak_KreasiViral2020#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#PutriChristian
-
Tteokbokki (Kue beras korea) Tteokbokki (Kue beras korea)
Para mam pencinta drakor, pengen bngt cobain tteobokki. Tp sblm bikinin buat mam..trial buat sendiri dlu pk bahan seadanya.
-
Tteobokki/toppoki (kue beras) Tteobokki/toppoki (kue beras)
Dibikin sebel dan sedih pagi-pagi itu bikin pusing. Daripada jadi sakit mending masak aja.. Sesuai anjuran temen miss psikologku a.k.a Widya.. Masaklah tteobokki, karena temen yang udah aku anggep kaya adek sendiri si Fera/Ulil suka drakor 😂
-
Tteokbokki(kue beras korea) Tteokbokki(kue beras korea)
Simpan resep ini udah lama,,dan akhirnya baru bisa buat sekarang setelah putriku merengek terus minta dibuatkan. Yah remaja sekarang kebanyakan pencinta K-pop,termasuk putri saya. Setelah dibuat,,gak penasaran lagi,,enak kok👌👌Sumber : IG#cookpadcommunity#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Bogor#cookpad_id#erniapriana
-
-
Tteokbokki (kue beras korea) Tteokbokki (kue beras korea)
Pengen masakan korea, yg dirumah adanya cuma bahan bahan ini jadi yaudah deh bikin hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24315064
Komentar