Mie ayam rumahan

Fanny F
Fanny F @cook_111349688
Bukittinggi

Hai bunda", kali ini aku mau buat mie ayam rumahan dengan bahan dan bumbu yang simpel aja.

Mie ayam rumahan

6 orang berencana membuat resep ini

Hai bunda", kali ini aku mau buat mie ayam rumahan dengan bahan dan bumbu yang simpel aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
9- 10 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1/2 kgmie basah
  3. Sayur pangsit/sayur pahit
  4. secukupnyaKecap
  5. secukupnyaSaos tiram
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap
  8. 7 lembardaun salam
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 4 batangserai geprek
  11. Secukupnyaair masak
  12. Bumbu halus:
  13. 15 butirBawang merah
  14. 7 butirbawang putih
  15. 1 bungkuslada bubuk
  16. 1 SDMkunyit bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Ayam bersihkan, dan potong dadu.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis bumbu tersebut, masukkan garam dan penyedap rasa.
    Kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai. Dan tumis sebentar saja

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah bersih tadi,.
    Kemudian masukkan kecap, saos tiram dan air masak secukupnya dan oseng" sentar sampai meresap bumbunya. Jangan lupa icip-icip rasa ya. Tunggu sebentar pisahkan minyak nya dari kaldu

  4. 4

    Untuk penyajiannya Rebus mie dan sayurnya.
    Beri 2 SDM minyak kaldu ayam yang kita bikin tadi, masukkan mie aduk tambahkan sayur, ayam nya dan beri air kaldu nya sedikit.
    Mie ayam rumahan siap untuk dimakan bersama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny F
Fanny F @cook_111349688
pada
Bukittinggi
mari berkarya dengan masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa