Ayam Gulai Padang
Cuaca mendung gini, enak nih makan pedes-pedes, jadinya kita bikin ayam gulai
Ayam Gulai Padang
Cuaca mendung gini, enak nih makan pedes-pedes, jadinya kita bikin ayam gulai
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam yang sudah dipotong menjadi 8-12 bagian. Cuci bersih, beri sedikit garam dan diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya, lalu cuci bersih.
- 2
Siapkan bahan-bahan: bawang putih, bawang merah, cabai, jahe,, tomat, lengkuas, kunyit, dan sereh. Potong menjadi kecil-kecil untuk di blender. Jangan lupa beri sedikit minyak.
- 3
Blender hingga halus, tambahkan garam dan merica, lalu blender lagi hingga semua tercampur rata
- 4
Siapkan teflon, tumis bahan yang sudah di blender tadi hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, juga santan dan air. Aduk hingga rata dan mendidih.
- 5
Masukkan ayam yang sudah disiapkan, dan rebus ayam hingga matang dengan api kecil, supaya bumbu meresap sempurna dan lebih empuk.
- 6
Tunggu hingga matang, dan siap untuk disantap. Kalau mau jadi ayam bakar bisa juga loh, masak hingga air menyusut dan mengental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Gulai Padang Ayam Gulai Padang
Entah kenapa kebayang ayam gulai yg gurih, akhirnya jadilah buat makan siang hari ini 😁
-
Ayam Gulai Padang Ayam Gulai Padang
Ini makanan favourite banget kalo ke restaurant padang dulu. Kalo di tanya mau apa jawabannya pasti ayam gulai. Sekarang siy tinggal bikin sendiri aja lebih praktis.
-
Ayam Gulai Padang Ayam Gulai Padang
Kalo beli makan di resto padang udah pasti pesen ayam gulai, dan ga mungkin 1 krn ayamnya kecil banget 🤣 Yang ada boros ya, krn harganya lumayan. Berhubung anak-anak suka banget, jadi coba bikin sendiri, modif resep dari @IzzaHan 😍 Karena ini makanan yang bisa disimpen lama, sekalian aja bikin banyak. trus tambah deh telur rebus, mantepp😁
-
-
Ayam Gulai Padang Ayam Gulai Padang
Source : Keke 🤗🙏Dari resep asli nya,aku tambahkan beberapa bahan seperti : kemiri dlm bumbu dasar orange,daun jeruk,adas,jinten 🙏Ini dibikin jam 12 mlm pas lampu mati nyala bikin spaneng krena ada perbaikan gardu mlm2 🤬 kebangun..trnyata lupa masak nasi utk sahur 🤭akhirnya bikin gulai deh utk sahur diakhir2 lg nanggung mlah mati lampu yg ke 2x nya 😂#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Regional
-
Ayam Gulai Padang Ayam Gulai Padang
Dibuat dengan bumbu, bukan dengan cinta. Karena cinta ga selalu enak dan bikin kenyang #eaaaa 😂
-
Ayam Gulai Padang Ayam Gulai Padang
Assalammualaikum, nyobain bikin gulai ladang pake resep dari mba @niken_in rasanya ternyata enak banget... yuk cobain resepnya 😉🤤#Sumandan23_RempahRempah#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#RempahRempah
-
Ayam Gulai Padang Ayam Gulai Padang
Makanan favorit suami saya, karena suami saya org padang hehehe
-
-
-
Ayam Gulai Padang Ayam Gulai Padang
Iseng buat makan sekeluarga selama #dirumahaja
-
Ayam Gulai Padang Ayam Gulai Padang
Ayam gulai ini kurang lebih aja sih sama rendang bumbu dan rasa nya tapi ini ga lama memasak nya seperti rendang , yukss coba#ayamgulai#ayamkampung#ayamgulaipadang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar