Ayam Gulai Padang

Name: Ayam Gulai Padang
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong Ayam; secukupnya Santan Pekat; 3 buah Bawang Merah; 2 sendok teh Bawang Putih Giling; 1/4 sendok teh Kunyit; 1 sendok teh Jahe yang sudah digiling; 3 sendok teh Cabe merah giling halus; 1 helai Daun jeruk; 1 helai Daun kunyit; 1 batang Batang Serai; secukupnya garam

Imre Nagi @cook_2009981

Ayam gulai paling topcer buatan mama

Lebih banyak

Ayam Gulai Padang

Imre Nagi @cook_2009981

Ayam gulai paling topcer buatan mama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

8 potongAyam
secukupnyaSantan Pekat
3 buahBawang Merah
2 sendok tehBawang Putih Giling
1/4 sendok tehKunyit
1 sendok tehJahe yang sudah digiling
3 sendok tehCabe merah giling halus
1 helaiDaun jeruk
1 helaiDaun kunyit
1 batangBatang Serai
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan campuran santan, bawang merah yg sudah digiling kasar, bawang putih, kunyit, jahe, cabe.
2

Masukan daun kunyit, daun jeruk dan batang serai yang sudah digetok dan garam secukupnya. Santan diaduk terus hingga mulai mendidih
3

Masukkan ayam. Aduk terus santan hingga mendidih.
4

Masak hingga ayam matang