#好料日記溫馨小提醒：肉片有用醬油醃過.記得火不要開太大.容易焦掉喔！

帶著醬油香的燒肉配上熱熱的白飯肚子餓的時候來上一碗，真的很痛快！訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得 1.豬肉在醃前可以用肉槌稍微敲打2.煎的時候要注意火侯，避免肉片上的醬汁燒焦3.蘿蔔泥可能會有苦澀的味道，建議加少量提味就可以了4.也可以將蘿蔔泥改成薑泥或大蒜泥，吃起來會有不同的風味！

#金廚獎這款烤肉飯不但好吃，而且很夠味。搭配起司跟韓式泡菜味道更豐富喔。Ps. 醬汁及做法有參考Masa的黑椒燒肉飯食譜但份量有做過調整喔。

#cookpad廚藝賞2019

日式料理店都會看到有丼飯在家想放什麼料都可以自己放簡單在家自己做

燒滾的天氣熱到快把人吃掉，不用窩在炎熱的廚房裡太久，只需要一個小烤箱就可以完成~做法非常簡單，材料不多卻是十足美味!歡迎大家試試看^_^"日式月見燒肉飯"詳細食譜請參考→http://www.wretch.cc/blog/peggy660436/15836843訣竅提示"日式月見燒肉飯"詳細食譜請參考→http://www.wretch.cc/blog/peggy660436/15836843♥ Peggy's‧陽光廚房 ♥ 歡迎來做客~《FB專頁》http://www.facebook.com/Peggy000813《部落格》http://www.wretch.cc/blog/peggy660436

#全球烹飪

日式叉燒肉飯----淡淡金黃色澤的白飯搭配著純正日式叉燒肉香氣，誠意十足! 官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示~官芙人職人手作咖哩:https://shopee.tw/kitchenabc官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/愛料理: https://icook.tw/users/1337464492980182/recipes多多開伙: http://www.dodocook.com/kitchen/360441痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blogblogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言官老師會盡快回覆您 

這次的料理是參考MASA老師的食譜來的，製作很方便簡單，煮過的醬汁配飯很搭。這樣的作法讓本來油膩膩的五花肉也變得清爽不肥不油，害怕吃太多油脂的人可以試試看。我自己改良了素食的版本，就是把五花肉換成濕的炸豆皮，其他配料及作法都沒有變，另外再搭配奶油雪白菇及水煮秋葵當配菜。這道料理的缺點就是~~飯會不夠吃，所以白飯要多煮一些！

想快速來碗燒肉飯嗎? 夏天那麼熱，煮個飯要汗流夾背，用和風沙拉醬馬上搞定一碗日式燒肉飯！訣竅提示妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen更詳細的blog食譜：http://goo.gl/V4Hxj、http://goo.gl/OQXfT

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