Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 200 mlminyak goreng
  3. bahan marinasi
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. adonan basah
  9. 3 sdmtepung tapioka
  10. 2 sdmtepung beras
  11. 2 butirputih telur dingin
  12. 5 sdmminyak goreng
  13. 1 sdtbaking powder
  14. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  15. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, sisakan ekornya. Marinasi dengan bawang putih bubuk, lada, garam, dan kaldu bubuk selama 10-15 menit.

  2. 2

    Campur bahan marinasi kering dan aduk rata. Masukkan putih telur dan minyak goreng. Aduk rata

  3. 3

    Celupkan udang pada adonan basah

  4. 4

    Oreng hingga matang. Jika susah dibalik karena menggelembung, siram-siramkan minyak keatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniar
Yuniar @kreasivitoe
pada
Banjarmasin
selalu ingin mencoba dan belajar hal baru ..menyukai segala sesuatu yang berbau craft
Lebih banyak

Komentar

Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) @Chacha_Chiput
Terimakasih, jgn lupa krm foto cooksnap nya ke resep aku ya kak

Resep Serupa