154. Udang Balon Renyah

Udang yang sempat viral. Ini percobaan kedua, waktu pertama buat alhamdulillah menggelembung banget kayak balon, kali ini kurang mekar. Yang pasti karena kurang minyak, dan udangnya besar-besar. Pas aku baca-baca lagi, menggoreng nya harus deep frying, harus banyak minyak dan minyak harus panas. Tapi gapapa, jadi pengalaman. Yang ini lebih kriuk dibandingkan yang pertama.
154. Udang Balon Renyah
Udang yang sempat viral. Ini percobaan kedua, waktu pertama buat alhamdulillah menggelembung banget kayak balon, kali ini kurang mekar. Yang pasti karena kurang minyak, dan udangnya besar-besar. Pas aku baca-baca lagi, menggoreng nya harus deep frying, harus banyak minyak dan minyak harus panas. Tapi gapapa, jadi pengalaman. Yang ini lebih kriuk dibandingkan yang pertama.
Cara Membuat
- 1
Kupas udang dan cuci bersih udang. Sisihkan.
Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai rata. Tambahkan udang. - 2
Siapkan minyak goreng, ketika sudah panas, goreng hingga semua adonan tenggelam (punya saya tidak tenggelam sehingga kurang gembung). Lumuri semua udang hanya sisihkan ekornya saja yang tidak terkena adonan. Goreng hingga kuning keemasan.
- 3
Tiriskan. Jika sudah garing, langsung dinikmati dengan nasi hangat panas. Sedap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Goreng Udang Balon Goreng Udang Balon
Pengen nyobain udang balonnya mba @Citraharies59 tapi di kulkas cuma ada udang macan yg gede.. hasilnya bukan balon deh jadi udang raksasa.. bengkaak 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Udang Balon Udang Balon
Assalamualaikum,Kali ini aku bikin udang balon yang lagi viral itu. Karena sebelumnya aku gak pakai tepung kentang. Kali ini aku pakai tepung kentang. Dan hasilnya oke banget. Yuk cobain..🤗🤗#Beres_UdangBalon#BeresClover_September2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Ummu Alfard -
Udang balon Udang balon
Setoran #BeresClover bulan September yang temanya udang balon.Supaya terbentuk balonnya, pastikan adonan kental pas tidak terlalu encer, minyak juga panas, goreng sambil dibolak balik agar tidak gosong.Sumber : @DeeDee_Rasuan#Clover#Beres_UdangBalon#BeresClover_September2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Udang Balon Udang Balon
Source : @UmmuAlfardSebenarnya ga gagal-gagal amat, karena ada balonnya walau kecil hehe. Memang tidak sempurna banget balonnya. Terimakasih ya mbak resepnyaa.. anak-anak tetap sukaa sekali.Dan spertinya baking powdernyaa sudah lama kali yaa jd kurang ampuh.Maafkan saya yang suka bolos Beresnya Clover.. padahal mbak Rika selalu ngingetin yaa..#Riscooker_CooksnapAdmin2023#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Beres_UdangBalon#BeresClover_September2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Udang Balon Udang Balon
Udang Balon terlupakan well oo tentu tidak well..wkwkw...tau kan jargonnya bang mursid wkwkwkwalau aq ga pakai tepung kentang,akhirnya terjawab sdh rasa penisirin aq,,tp berhasil mlembung lho..itu kempes krn keanginan well...wkwkwksource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24078875#MakananViral2024#Semangcook_WesTauViral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Agsha✨✅ -
Udang Balon Udang Balon
Source : Chef MartinprajaSebenarnya ini tugas Beres Clover bulan kemarin, tapi bulan kemarin hectic banget, jadi susah buat bebikinan, pas kebetulan kemarin beli udang dan masih punya stok tepung kentang jadi lah cobain bikin udang balon, Alhamdulillah berhasil balonnya bulat belendung cantik 👌 Adelia Firdaus -
Udang Balon Udang Balon
Assalamualaikum..Udang sekarang jd makanan favorit si bocilJadi harus kreatif biar g bosen😁, kita buat yg simple, cepat dan enak tentunya😘#5LangkahDidepan#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiAprontis#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#ApaIsiKulkasMu Qurrotul Ain -
Udang Balon (Tanpa Tepung Kentang) Udang Balon (Tanpa Tepung Kentang)
Penasaran banget sama udang gendut yang sempet viral ini. Akhirnya nyobain bikin juga meskipun udah ga viral hehehe.Tepung beras adalah salahsatu tepung andalanku buat cooking. Jadi harus selalu ada stok tepung beras Rose Brand di dapur. Tepung beras ini bikin udang balon ku krispi pas masih hangat.#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo#UdangBalon Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Udang Balon Udang Balon
Assalamualaikum...Bismillah....Karena lagi Viral banget Udang Balon/Udang melembung/Udang Hamil ini, aq juga sempet penasaran pingin buat. Tapi rasa takut gagal nya lebih gede, jadi ditunda mulu. Jangan ditiru ya dek ya 😅😅😅..Akhirnya muncullah challenge #BeresClover bulan ini untuk buat olahan udang satu ini. Dengan Bismillah, akhirnya bebikinan. Jadi sih jadi, tapi kayaknya tepung nya ketebelan... Mungkin kurang encer 🤷♀️..Tapi buat aq, cukup sekali aja dech nyoba nya 😅, ribet bersihinnya gak sebanding dengan cepet habisnya 😂😂😂..Source : @moucup#Beres_UdangBalon#BeresClover_September2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
-
Udang Balon (Tanpa Tepung Kentang) Udang Balon (Tanpa Tepung Kentang)
Assalamualaikum,Tema Beres kali ini adalah udang balon. Nah kali ini aku nyoba yang tanpa tepung kentang. Dan tips dari aku. Usahakan untuk baking powdernya masih aktif ya. Dan gunakan minyak yang banyak untuk menggorengnya. Semoga bermanfaat 🤗🤗#Beres_UdangBalon#BeresClover_September2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Ummu Alfard -
Udang Balon Udang Balon
Beres Clover September 2024Source : Chef Hideki.#Beres_UdangBalon#BeresClover_September2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_September Haryanti Andrie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar