Mpasi Nasi Tim Soto

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkunyit
  2. sedikitgulgar
  3. 1 bhwortel (kupas dan potong2)
  4. 1/2lengkuas
  5. 1 bhsereh
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 5 bhbawang merah
  9. 3 bhbawang putih
  10. 1 bhkentang (kupas dan potong)
  11. sedikitdaging giling beku lalu parut
  12. 5 bhceker ayam
  13. 5 bhbakso cincang
  14. 3 sdmnasi putih lembek

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek atau haluskan bumbu lalu tumis hingga berwarna kecokelatan masukkan daun sereh,salam,jeruk tumis2 hingga layu

  2. 2

    Tambahkan air ke dalam panci (dikira2) masak hingga sedikit mau mendidih masukkan wortel,kentang,daging,ceker,bakso tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Sekiranya sudah mulai mendidih masukkan bumbu yg ditumis lalu aduk2 hingga semua tercampur sambil dicicipi tambahkan sedikit gula aduk2 lagi terus ulangi untuk cicipi rasa dan tunggu hingga benar2 isi soto empuk dan matang.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi lembek atau bubur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shela Anjar Rani
Shela Anjar Rani @Shelaanjarrani
pada
Bintaro
bukan istri atau ibu yang hebat dan sempurna karna kesempurnaan milik ALLAH. tapi saya seorang istri dan ibu yang memberikan terbaik untuk keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa