Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan airnya. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15menit. Cuci bersih lagi ayam dari jeruk nipis.
- 2
Uleg semua bumbu ungkep ayam sampai halus. Lumurkan dengan rata pada ayam, beri air sampai ayam tenggelam. Diamkan minimal 1 jam di kulkas.
- 3
Goreng setengah matang bawang dan cabe dengan 3 sdm minyak. Uleg semua bumbu sambel, masukan sisa minyak dari hasil goreng bawang dan cabe tadi.
- 4
Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu dengan air (saya tambahin tepung terigu soalnya ngga suka terlalu asin sama tepung bumbunya, opsional ya kak..)
- 5
Masukan ayam ungkep ke dalam adonan tepung basah, kemudian gulingkan pada tepung kering, tekan-tekan sampai merata.
- 6
Goreng ayam pada api sedang, angkat setelah agak kecoklatan. Masukan ayam ke cobek, uleg bersama sambalnya.
- 7
Yummy siap dihidangkan ^-^
Resep Serupa
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Hari ini kita masak ayam geprek karena anak2 suka banget sama sambel bawangnya,tapi tdi pas nggoreng agk kegosongan jdi ada item2nya,tapi tetep enak karena ayamnya empuk dan bumbu meresap,kalau anak2 makan pake lauk ini pada nambah katanya enak,tapi kalau saya sendiri kurang suka pedas,jdi makan ayam gorengnya ajah paling pake sambelnya dikit ajah Tuti hantiyah -
-
Ayam geprek Ayam geprek
Dapat resep ayam geprek dr YouTube akhir nya coba coba alhasil semua suka klo main kerumah Mama keponakan saya langsung bilang “aunty bikin ayam geprek ya”🤣Syukur lah semua suka,resep ini simple bahan bahan nya juga gak susah kok😉#indahnyaberbagi nesha -
Ayam Geprek Ayam Geprek
March, 31.2018.Assalamualaikum selamat malam dan met istirahat yaa, menu makan malam saya tadi nih bikin ayam Geprek, beda dengan resep saya yang sebelumnya, ini mah ga terlalu pedess standar aja, karena ga kuat nangis sambil makan, di bahan sambel nya saya kurangi ga cabe rawit merah nya, hanya pake 2 biji doang 😁.Yukk intip resep ala2 saya semoga bermanfaat 😍😍😘😁 Mildarenikitchen -
Ayam geprek ala macha Ayam geprek ala macha
Kebayang sambel geprek yang pedeeees.. kebetulan di kulkas ada ayam yang belum dimasak.. yuk langsung masak aja.. Lysa -
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
menu yang ga ada matinya, suami cerita kalo beli suka kesel penjualnya ngelayanin sambil ngerokok, jadilah kita bebikin sendiri, irit plus terjamin kebersihannya, untuk ayam boleh di ungkep boleh langsung goreng pake tepung, kalo saya biar yakin kalo si ayam mateng, saya pilih ungkep Tendri -
-
Ayam geprek Super pedes nampol Ayam geprek Super pedes nampol
Karena keseringan beli ayam geprek kepikiran buat sendiri aj lebih puas makannya hihi. Aie Sari Liswanengsih -
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ini mudah sekali buatnya dan pasti enak, siapapun bisa. Bikin nambah lg ayamnya.. Pedasnya sesuai selera msg2 yaa. Dari 5 potong ayam sy plating 3 saja. Lgsg comot yuu.. Dapur Jusee
Komentar