Óc heo hầm ngải cứu

Nguyễn Hải Yến
Nguyễn Hải Yến @Bepnhacaro
Hà nội

MÌNH LÀM TẨM BỔ CHO NGƯỜI LỚN - TRẺ NHỎ , GIẢM ĐAU ĐẦU , PHÁT TRIỂN TRÍ NÃO TRẺ NHỎ.

Óc heo hầm ngải cứu

3 bếp khác đang định nấu món này

MÌNH LÀM TẨM BỔ CHO NGƯỜI LỚN - TRẺ NHỎ , GIẢM ĐAU ĐẦU , PHÁT TRIỂN TRÍ NÃO TRẺ NHỎ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20'
2 người
  1. 2 bộóc
  2. 500 mlnước
  3. 1 nhánhgừng nhỏ
  4. 1 ítHạt tiêu, hạt nêm - tuỳ nêm nếm mọi người thích mặn hay nhạt
  5. 1 nắmrau ngải cứu (ăn ít hay nhiều tuỳ mọi người nhưng với 2 người thì khoảng nửa mớ vì mình chỉ ăn óc không ăn rau)

Hướng dẫn cách làm

20'
  1. 1

    Đầu tiên rửa sạch rau với nước muối cho hết bụi bẩn. Rửa sạch gừng. Bóc mạch máu trên óc cho bớt hôi. Thái gừng thành sợi mỏng.

  2. 2

    Tiếp đến bắc nồi nước. Khi nước sôi hạ nhỏ lửa thả óc, gừng thái sợi để giảm mùi tanh. Đun lửa nhỏ cho óc chín từ từ, hớt bọt bẩn ra khỏi nồi. Nêm nếm vừa miệng và cuối cùng thả rau. Khi rau chín thì óc đã chín là ok ăn được rồi ☺️

  3. 3

    Món ăn nhanh gọn nhẹ bổ dưỡng mà lại dễ làm. Mình làm tẩm bổ cho ck. Hihi. Rắc chút hạt tiêu cho thơm nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Hải Yến
vào
Hà nội
Yêu bếp
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự