Gulai daun singkong

ardianty ngk
ardianty ngk @cook_7495727

Berkunjung ke desa membuatq bahagia, melihat daun singkong yang biasanya cuma buat urap2 kini di buat gulai...alhamdulillah banyak yg suka...

Gulai daun singkong

Berkunjung ke desa membuatq bahagia, melihat daun singkong yang biasanya cuma buat urap2 kini di buat gulai...alhamdulillah banyak yg suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
6 porsi
  1. 500 grrebusan daun singkong
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 bhkemiri
  5. 2 bhcabai merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 2 bhdaun salam
  11. 2 bhdaun jeruk
  12. 1 batangserai
  13. 1 bhsantan Kara
  14. 1 bhtomat / belimbing wuluh
  15. Garam
  16. Gula
  17. Kaldu sapi
  18. Minyak goreng
  19. 350 mlair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk

  2. 2

    Goreng bumbu halus dengan minyak goreng (jangan sampai gosong)

  3. 3

    Tambahkan air, kemudian masukkan rebusan daun singkong. Lalu tambahkan jahe, laos (digeprek), daun jeruk, daun salam dan santan kara. Tambahkan pula garam, gula dan kaldu

  4. 4

    Gunakan api sedang dan tunggu sampai mendidih. Kemudian angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ardianty ngk
ardianty ngk @cook_7495727
pada

Komentar

Resep Serupa