Kwitiaw Goreng

Dyah Lupitya
Dyah Lupitya @cook_16689005
Jawa Timur, Indonesia

Kwitiaw sangat lembut jadi masaknya ndak butuh waktu lama

Kwitiaw Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Kwitiaw sangat lembut jadi masaknya ndak butuh waktu lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 piring
  1. 1 paxkwitiaw
  2. Sawi hijau n putih
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1lajur bawang pre
  5. 1 buahsosis
  6. Daging Ayam secukupnya dipotong kecil2
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 2 sdmkecap
  9. 1/2 stmerica bubuk
  10. 1 sdmsaos raja rasa
  11. 1 sdmSaos tomat
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. 50 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus kwitiaw selama 2 mnt. Tiriskan kemudian diberi minyak wijen dan diratakan.

  2. 2

    Siapkan bahan dan bumbu spt pada gambar

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis bawang putih, ayam, sosis, dan jika sudah matng masukkan bawang pre. Lanjut masukkan sayurannya. Aduk2 hingga layu masukkan air.

  4. 4

    Tunggu smapai mendidih masukkan garam,merica,kaldu jamur, saos raja rasa, saos tomat dan kecap. Aduk2 kemudian tes rasa. Jika sudah pas masukkan kwetiaw.

  5. 5

    Aduk-aduk hingga rata kemudian tes ras. Jika dirada sdh pas dan tanak. Matikan api kompor.

  6. 6

    Kwetiaw goreng siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Lupitya
Dyah Lupitya @cook_16689005
pada
Jawa Timur, Indonesia
Wanita carier yang suka masak simpel yg penting home made bwt menghindari MSG dr warung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa