I #CinnamonRolls sono delle “girelle alla #cannella” sono dei dolcetti lievitati soffici e profumatissimi tipici della Tradizione svedese, venivano serviti per la pausa pomeridiana caffè; sono diventati popolari diffondendosi in tutto il mondo con il nome di Cinnamon rolls!Teglie formate da più girelle disposte una accanto all’altra, che in forno si gonfiano formano un unico blocco, una bontà davvero unica!Questa volta con la variante #mele e #cannella🤩Accendiamo la nostra fantasia🤩 #nataleconcookpad#Natale #classicidinatale#dispensadidicembre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Questi cinnamon rolls senza lattosio sono davvero buonissimi: soffici, morbidi e con un ottimo sapore di cannella....che ti fa proprio immergere nell'atmosfera natalizia!

I cinnamon rolls sono delle “girelle alla cannella” di origine svedese, conosciute come Kanelbulle e generalmente servite durante la “fika” ovvero la pausa caffè del pomeriggio. Si sono diffuse poi in America e in tutto il mondo. Sono delle girelle soffici lievitate, con un ripieno dolce e aromatico, grazie alla presenza di zucchero e cannella.Perfette per la prima colazione o appunto, per la merenda pomeridiana.Ne esistono naturalmente innumerevoli versioni, ma la mia, come quasi tutte le mie ricette è rivisitata in chiave più leggera, senza burro e senza lattosio.Generalmente vengono decorate in superficie con una glassa di zucchero, ma nel mio caso, le ho decorate con una crema spalmabile 100% cocco che ha conferito a queste girelle un tocco esotico davvero gustoso.

I #CinnamonRolls letteralmente tradotto: “girelle alla #cannella” sono dei dolcetti lievitati soffici e profumatissimi tipici della Tradizione svedese diffusissimi anche in America! Nati in Svezia nel XX secolo con il nome Kanelbulle, venivano serviti per la fika, ovvero la pausa pomeridiana caffè; sono diventati popolari negli Stati uniti diffondendosi in tutto il mondo con il nome di Cinnamon rolls!Teglie formate da più girelle disposte una accanto all’altra, che in forno si gonfiano formano un unico blocco; infine decorate con glassa di zucchero!Una bontà davvero unica!Accendiamo la nostra fantasia 🤩 #nataleconcookpad#stellepadelle #Natale #classicidinatale#dispensadidicembre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Eccoci giunti all'ultima tappa di questo entusiasmante viaggio #ilmiolibrolemiericette. Il Natale si avvicina, questa volta viaggiamo nel nord Europa, alla ricerca di Babbo Natale e della sua magia.È impensabile che nel mio libro possa mancare la ricetta dei sofficissimi kanelbullar, i cinnamon rolls, morbidissime girelle di cannella dal profumo irresistibile. La ricetta è ormai supercollaudata e piace anche al mio gnomo supergoloso che è difficile da accontentare se manca il cioccolato. I kanelbullar ci riescono, eccome!Ho cercato la ricetta anni fa dopo un viaggio in Lapponia, sinceramente non ricordo dove l’abbia trovata. Ricordo che in giro non avevo trovato il cardamomo e cominciai a prepararle senza. Sono così gustose e semplici che da allora ho continuato a prepararle cosi!

Biscotti Cinnamon Rolls, girelle di pasta frolla alla cannella, senza uova! Sono dei biscotti irresistibilmente deliziosi ed è proprio il caso di dirlo ci conquisteranno in tutti i sensi… Infatti sono bellissimi da vedere, buonissimi da gustare e super super profumati, questa è una delle tante ricette che faceva mia madre!!#ioscelgodicucinare

Il broncio è solo per grandi intenditori di coccole,con questo metto d’accordo tutti.

Le classiche cinnamon rolls con qualche variazione per alleggerirle: solo albume, olio e kefir nell'impasto! Sofficissime e golose!#febbraioincucina

Una ricetta di un anno fa la sua particolarità è che è stato realizzato senza burro e uova.

Oggi ho provato questa ricetta originaria della Svezia🇸🇪 nota col nome di Kanelbulle, nata nel XX secolo come merenda o dessert per accompagnare le tradizionali pause caffè☕; diventata anche tradizione americana col nome di Cinnamon rolls, letteralmente Girelle alla cannella. La prima volta fatte e già le adoro, sarà che amo la cannella e questo aroma diffuso in tutta la casa🏡 mi porta subito al Natale 🎄...e comunque sono morbide e buonissime!!!#calendariodicembre

Belli e buoni da vedere. Perfetti per una fantastica colazione! ❤️