Το λαχανόρυζο του Παναγή

elisabet
elisabet @Eliza

Η συνταγή είναι του πεθερού μου ,που μαγειρεύει κάθε μέρα και φροντίζει την οικογένεια του εξ ολοκλήρου μόνος του.

Το λαχανόρυζο του Παναγή

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Η συνταγή είναι του πεθερού μου ,που μαγειρεύει κάθε μέρα και φροντίζει την οικογένεια του εξ ολοκλήρου μόνος του.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 500 γρκιμάς χοιρινός
  2. 1λάχανο 1300 γραμμάρια
  3. 1/2 κούπαρύζι για γέμισμα
  4. Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο
  5. 1κρεμμύδι ξερό και 1 φρέσκο
  6. 1 κουτάλι της σούπας πελτέ

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στη χύτρα και πατάμε τον κιμά.

  2. 2

    Του δίνουμε ωραίο χρώμα και μετά ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο.

  3. 3

    Ρίχνουμε τον πελτέ και το γυρνάμε να φύγει η πίκρα του.

  4. 4

    Ρίχνουμε το ρύζι και νερό περίπου 2 κούπες.

  5. 5

    Ρίχνουμε το λάχανο κομμένο σε κομμάτια.

  6. 6

    Βάζουμε αλάτι πιπέρι και κλείνουμε τη χύτρα.

  7. 7

    Στη δική μου θέλει 10 λεπτά στη πρώτη βαλβίδα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
elisabet
elisabet @Eliza
στις

Παρόμοιες συνταγές