Canapés fáciles para Navidad y fin de año

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España

Son 3 tipos de canapés muy fáciles de hacer y que tienen un éxito tremendo, aquí tenéis la receta 😊

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Ingredientes

20 minutos
  1. 2 paquetespan de molde rectangular sin corteza
  2. Canapés tipo 1:
  3. 3 rebanadaspan de molde
  4. Queso tipo Philadelphia
  5. Mantequilla (yo uso vegetal)
  6. Arándanos y frambuesas
  7. Huevo hilado
  8. Canapés tipo 2:
  9. Mantequilla
  10. Salmón ahumado
  11. Palitoscangrejo cortado en rodajitas
  12. Almendra en cubitos tostada (en sartén)
  13. Canapés tipo 3:
  14. Queso tipo Philadelphia
  15. Sucedáneo de caviar
  16. Palitoscangrejo cortados en rodajitas
  17. Mantequilla y sésamo tostado

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Este es el pan que usé

  2. 2

    TIPO 1:
    Estirar 2 láminas a lo ancho, y juntar entre sí por 1 extremo de manera que queden enganchadas. Untarlas con queso Philadelphia.
    Poner palitos de cangrejo encima de una y sucedáneo de caviar encima de la otra y enrollar sobre sí misma.
    Envolver en papel film y meter al congelador mientras haces los otros canapés para que sea más fácil de cortar.

  3. 3

    Sacar del congelador y untar con mantequilla para que se enganchen bien las semillas de sésamo tostado.
    Cortar en rodajas como en foto.

  4. 4

    TIPO 2:
    Untar 3 láminas con mantequilla.
    Poner encima de la primera tiras de salmón ahumado.
    Poner la segunda encima y disponer las rodajitas de palitos de cangrejo.
    Poner encima la tercera y decorar con la almendra tostada.

  5. 5

    TIPO 3:
    Untar 2 láminas con bastante queso Philadelphia.
    Disponer en una de ellas 7 arándanos partidos por la mitad en la misma posición que están las frambuesas en la foto de abajo.
    Poner la otra lámina encima y hacer lo mismo.
    Untar una tercera lámina con mantequilla, ponerla por encima y decorar con huevo hilado 7 frambuesas partidas por la mitad en la misma posición que los arándanos (como en la foto). Esto nos servirá de marca para poder cortarlo en 14 canapés.

  6. 6

    Disponer en una bandeja de manera decorativa y listo! Yo puse los canapés cuadrados alternos en la parte exterior formando un círculo y los rollitos en el centro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España
Aficionada desde el confinamiento a las recetas saludables y fit, sólo si están ricas 😋😉Más recetas en Instagram @arantza.fit.recetas
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