Spaghetti a la crema con queso Oaxaca.🍝

En una olla se pone calentar el agua con sal y hasta que empiece a hervir se agrega la pasta Spaghetti y dejamos pasar 7 o 10 minutos se retira del fuego.

En un tazón colamos el spaghetti y dejamos enfriar por 3 minutos.

La crema que tenemos la temperamos con un poco de agua del spaghetti para cuándo se la agregue a la olla no se corte.

En una olla calentamos el agua que quedó del spaghetti y agregamos la crema ya anteriormente temperada con mantequilla.

El queso Oaxaca lo tenemos que desebrar para agregar a la olla de dónde estamos haciendo el spaghetti, mantequilla y calentamos hasta que el queso esté bien desecho. Y un poco de sal para dar sazón.

Agregamos el spaghetti y movemos suavemente para que no se bata.

Y ahora siiii servimos y disfrutamos al máximo nuestro Spaghetti 🍝.

TEMPERAR:
🔴regular o igualar la temperatura de un alimento o preparación. Por ejemplo, puedes temperar la carne sacándola de la nevera y dejándola reposar a temperatura ambiente antes de cocinarla.