Cara Membuat
- 1
Buat saus terlebih dahulu, campurkan semua bahan saus kedalam wadah, aduk rata dan simpan (boleh dalam kulkas atau tempat biasa, penyimpanan jangka waktu lama wajib dalam kulkas).
- 2
Iris kol, jangan terlalu tipis
- 3
Iris wortel seperti batang korek api
- 4
Iris daun bawang
- 5
Sampurkan semua sayuran yang sudah diiris dan semua bahan adonan kedalam wadah.
Aduk rata.Wajib: Jangan tambahin tepung dan air.
Lihat video utk hasil adonan.
Kalau ditambahin nanti jadinya kaya bakwan. - 6
Pahaskan wajan yg sudah diberi minyak 2 sdm, tuang adonan ke wajan.
Kalau adonan yg dituang ke wajan tebal, lebih susah membalikannya.1 adonan bisa dibuat 2 atau 3 buletan.
Jangan lupa adonan dipanggang bolak-balik.
- 7
Setelah matang taro di atas wadah penyajian dan berikan topping
Tips agar makan tidak berantakan
1. Setelah taro diwadah penyajian, okonomiyaki digunting, besar/bentuk sesuai selera
2. Hias menggunakan toping - 8
Sajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
Okonomiyaki Okonomiyaki
Kali ini bikin jajanan favorit jaman kuliah dulu, masakan Jepang namanya Okonomiyaki (Japanese Savory Pancake)isiannya suka-suka kita bisa pake sayuran, seafood,daging atau ayam kalo mau liat video masaknya di link ini ya.. https://www.youtube.com/watch?v=GIZSeQtq79E Yesi Intasari -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Bikin menu ala Jepang pake tepung bumbu bakwan dan cabe bubuk, enak banget, luarnya krispi dalamnya lembut. Bikinnya pun gampang banget, praktisSource: @DapurKobe#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Kalau kata saya sih, ini puyunghai Jepang 😁. Okonomiyaki ini salah satu menu Jepang yg mudah dibuat, dan bisa untuk lauk atau cemilan. Kebetulan ini Okonomiyaki yg sudah dimodifikasi menggunakan bahan lokal, supaya mudah dicari bahan-bahannya. Maria Ananta -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Assalamu’alaikumOkonomiyaki adalah jenis makanan khas jepang yang sering dicari oleh orang Indonesia. Bentuknya seperti omelet atau telur dadar, bedanya makanan khas jepang ini diisi sayuran dan juga beberapa jenis daging di dalamnya, misal daging sapi, ayam atau seafood. Aku pake cumi. Dan ternyata enak pake banget.Source : @DapurKobe#tepungkobe#dapurkobe#Resepkobe#kataorangbanyakenak anif agustina -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki (お好み焼き) adalah salah satu jenis masakan teppanyaki yang bisa dimakan begitu saja atau sebagai lauk, makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air dan tambahan telur, hidangan laut yang dimasak di atas penggorengan datar atau biasa disebut teppanYuk re-create dish asal Jepang ini dg Tepung Bakwan Kress dari @DapurKobe#Okonomiyaki#PejuangGoldenBatikApron Andy -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki, pernah makan jajanan ini? Iyap, ini adalah jajanan yg berasal dr jepang, di Jepang sendiri setiap daerah punya variasi okonomiyaki yg berbeda2, nah okonomi itu artinya suka2 dan yaki itu panggang gtu.. Kalian bisa kok buat variasi lain sesuka kalian, lets cook! 😅 #PejuangGoldenApron3 Leya Lestari -
-
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan jepang dengan bahan tepung terigu yang di encerkan dengan air atau dashi yang berisi sayuran, atau makanan laut, seperti cumi , udang yang digoreng di atas penggorengan yang di sebut teppan dengan sedikit minyak.Nyoba resep @DapurKobe praktis.#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#tepungkobe #kataorangbangakenak Bunda Rayyan -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Source : @DapurKobeIni jujur enaakk banget menurut ku ya, bikinnya juga praktis gak ribett🥰Okonomiyaki adalah jenis makanan khas jepang yang sering dicari oleh orang Indonesia. Bentuknya seperti omelet atau telur dadar, bedanya makanan khas jepang ini diisi sayuran dan juga beberapa jenis daging di dalamnya, misal daging sapi, ayam atau seafood.#cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron Dapur ala mama jasmine -
Okonomiyaki Okonomiyaki
MasyaAllah Tabarakallah, lagi bete niih dan perlu ngemil 😌, pas jalan-jalan ke resep mba rento dan nemu cemilan ini jadi pengen bikin juga.Resep aku bikin setengah dari resep yang aslinyaCooksnap mbak @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Retno#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis Siti Ramlah -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Resepnya dari ibu2 warga Australia yang ibunya asli jepang. Enak banget! herenlew -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan Jepang berbahan telur dengan campuran , timun Jepang, wortel dan sayuran lainnya serta ikan laut atau daging sapi atau ayam kemudian digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan.Source : @DapurKobe#cookpadcommunity_solo#pejuangGoldenBatikApron#okonomiyaki#tepungkobe#Dapurkobe Josephine Octora (Wanda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar