お節料理

ゆるくに
ゆるくに @cook_40319714

初我が家のお節料理

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材料

4人分
  1. 伊達巻き 1本
  2. かまぼこ 紅白
  3. 黒豆 1袋
  4. ロースビーフ 600g

作り方

  1. 1

    30日に作る
    数の子水につける→2色なます→カブ→酢ごぼう→百合根→数の子の出汁作る、皮を剥ぐ

  2. 2

    31日に作る
    卵茹でる→栗きんとん→お煮しめ→高野豆腐→かしわのごぼうまき→2色卵→数の子味付け

  3. 3

    買ってきた物
    伊達巻き、かまぼこ、黒豆、ローストビーフ

コツ・ポイント

頑張って作ったけど、ほぼ1日で無くなった

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