Udang Tempe Tauco

14 orang berencana membuat resep ini
kurnimarifa
kurnimarifa @kurnimarifa
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramudang kupas
  2. 1 papantempe, iris-iris lalu goreng
  3. 5 buahkacang panjang, iris serong
  4. 2 sdmtauco asin
  5. 4 buahcabe rawit merah, iris serong
  6. 3 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 1/2 sdtebi
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaSaus tiram
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan ebi

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang

  3. 3

    Masukkan cabe merah, aduk sampai layu

  4. 4

    Tambahkan udang dan kacang panjang serta air secukupnya

  5. 5

    Bumbui dengan tauco, garam, lada, saus tiram, kaldu bubuk. Aduk rata

  6. 6

    Masukkan tempe yang telah digoreng. Aduk rata. Pastikan udang telah matang dan kacang panjang lunak. Koreksi rasa.

  7. 7

    Masak sebentar, lalu matikan api dan udang tempe tauco siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

kurnimarifa
kurnimarifa @kurnimarifa
pada
Yogyakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya