Udang & Cumi Saus Padang

Udang dan cumi memang paling enak dimasak apa saja. Dibakar dan dimasak saus padang merupakan andalan dan favorit saya banget.
Rasa udang dan cumi yang manis gurih berpadu dengan bumbu yang melimpah bikin masakan ini nagih banget. Mari coba resep andalan saya dijamin bikin nagih 🥰🤤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan cumi dari kotorannya setelah itu cuci bersih udang dan cumi selanjutnya dimasukkan dalam wadah. Beri udang dan cumi perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air dan ditiriskan. Potong-potong jagung sesuai selera, rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Iris-iris bawang bombay dan daun bawang.
- 3
Haluskan bumbu dan untuk serenya cukup dengan digeprek saja.
- 4
Setelah bumbu halus, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, sere dan bawang bombay tumis hingga bumbu harum dan matang. Tambahkan saos tomat, saos cabai, saos tiram dan tambah secukupnya air aduk rata hingga mendidih. Masukkan udang lalu aduk kembali hingga udang berubah warna.
- 5
Masukkan jagung dan cumi ke dalam wajan. Cumi dimasak tidak boleh terlalu lama hanya sekitar 5-10 menit agar tidak alot. Aduk hingga rata dan mendidih. Koreksi rasa, angkat dan sajikan di atas piring.
- 6
Udang dan cumi saus padang siap dinikmati 🤤
Ditulis oleh
Resep Serupa

Udang saus padang


Cumi Udang Saus Padang


Udang saus padang


Udang & Cumi Saus Padang


Udang Cumi Saus Padang


Udang Cumi Saos Padang


Cumi Udang Saus Padang


Udang dan Cumi Saus Padang


Cumi Udang Saos Padang


Udang Saus Padang


Udang cumi saus padang


Udang & Cumi Saus Padang


Udang Saus Padang


Cumi Udang Saus Padang


Udang Saos Padang


Cumi saus padang sederhana


Udang Cumi Saus Padang


Udang Saus Padang


Cumi Saus Padang


Cumi Saos Padang


Cumi udang saos padang


Udang dan cumi saus padang simple


Udang cumi saos padang


Cumi udang saus padang rumahan


Cumi Saus Padang


Cumi dan Udang Saus Padang


Cumi udang saus padang


Cumi Udang Saos Padang


Udang saus Padang


Recook - Meirinda : Udang Saus Padang

Komentar