Sambel Goreng Putih Telur Bakso

Name: Sambel Goreng Putih Telur Bakso
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bks Putih telur rebus (sy bl dr penjual sayur langganan); 10 bh bakso ayam/sapi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bh tomat uk sedang; 10 bh cabe merah kriting; 15 bh cabe rawit merah klo mau lbh pedas bisa ditambah; 1 pot terasi; 1/2 sdt garam; 1 sdm Gula merah/ putih bisa dikombinasi keduanya; 100 ml minyak goreng; 50 ml air matang

Ersi Pb @Ersi_Pb

Lauk kesukaan si ragil, biasanya dimasak saat akhir pekan saat libur sekolah jadi puas makannya😁🤤

Lebih banyak

Sambel Goreng Putih Telur Bakso

Ersi Pb @Ersi_Pb

Lauk kesukaan si ragil, biasanya dimasak saat akhir pekan saat libur sekolah jadi puas makannya😁🤤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 mnt

4-5 orang

5 bksPutih telur rebus (sy bl dr penjual sayur langganan)
10 bhbakso ayam/sapi
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bhtomat uk sedang
10 bhcabe merah kriting
15 bhcabe rawit merah klo mau lbh pedas bisa ditambah
1pot terasi
1/2 sdtgaram
1 sdmGula merah/ putih bisa dikombinasi keduanya
100 mlminyak goreng
50 mlair matang

Cara Membuat

45 mnt

1

Potong² telur rebus sesuai selera, bakso msg² di potong mjadi 2 bgn kemudian msg2 dicuci dan tiriskan
2

Cuci bersih cabe, tomat dan bawang tiriskan kemudian tambah terasi dan dihaluskan, bisa diblender ato diulek..sy lbh suka diulek spy teksturnya tdk terlalu halus dn aroma nya msh terasa
3

Siapkan wajan diatas kompor menyala isi wajan dgn minyak goreng tunggu hingga minyak panas kemudian goreng putih telur hingga permukaan telur berwarna kekuningan, angkat tiriskan...
Kemudian potongan bakso digoreng hingga permukaan bakso agak keras/tdk lengket, angkat tiriskan
4

Kurangi minyak sisa menggoreng telur dn bakso td kemudian goreng bumbu ulek sebentar, tambah air diaduk² boleh ditutup wajannya agar aroma nya tdk keluar..tunggu hingga air menyusut kalau sdh keluar minyaknya masukan putih telur dn bakso goreng secara bersamaan ke dlmnya aduk2 hingga tercampur rata tambah kan gula garam bila suka dpt ditambah kaldu jamur secukupnya, diaduk kembali hingga rata dan minyak meletup2...kemudian angkat dan pindah ke dalam pinggan..siap untuk disajikan

Dian Novita dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Sekar Lukinanti

Terima kasih resepnya Bund. Ini aku tambah daun jeruk juga. Enaak, anakku lahap.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ersi Pb @Ersi_Pb

pada 12 Januari 2025 04.33

Komentar

Resep Serupa

Sambel goreng telur putih bakso Sambel goreng telur putih bakso

Bingung masak yg biasa... Bosen. Kebetulan punyavputih telur dan bakso d kulkas, jd buatlah sambel goireng ini.,. Yumm

Anna Zhang
Sambel goreng bakso putih telur Sambel goreng bakso putih telur

Afa Karima
Sambal Goreng Daging Putih Telur dan Bakso Sapi Sambal Goreng Daging Putih Telur dan Bakso Sapi

Key
Sambel Goreng Bakso Sambel Goreng Bakso

Tria Ariyanti
Sambal Goreng putih Telur Pedas # bakso Sosis Sambal Goreng putih Telur Pedas # bakso Sosis

Ni masak putih telor yg 3.gpp ya jangan bosan 😁😁.#SolusiSiSibuk#AntiRibet#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang#CookpadIndonesia#BerburuClemekEmas#Resolusi2019

Pawon Ndeso Artikah
Sambel goreng bakso Sambel goreng bakso

Masak simple lagi ya, ini edisi penghabisan bakso yg di kulkas..Nikmat sekali dg nasi hangat dan kerupuk...

AmandaHasbi
Sambel goreng bakso Sambel goreng bakso

#AntiRibet

Yulianti
Sambel goreng bakso Sambel goreng bakso

Ada sisa bakso sedikit,bikin yg simple aja buat sarapan pagi ini

Linda
Sambel goreng telur puyuh dan bakso Sambel goreng telur puyuh dan bakso

Akhirnya masak lagi setelah lama tdk masak. Walo masih yg simple2 aja 😁

Tyas
Sambal Goreng Bakso Sambal Goreng Bakso

Suka pedes tapi ngga suka ribet, wes buat Sambal Goreng Bakso aja. Cepet dan pasti ngabisin banyak nasi hihihi#PejuangGoldenBatikApron

Ana Puspita
Sambal goreng bakso Sambal goreng bakso

Balada tibatiba ngebayangin bakso disambelin. Trs jd kepengen bikin. Akhirnya kesampean. Enak bgt mantap rasanya pedas asin gurih. Menurutku ini rekomended😄

Niken Palupi
Sambel Goreng Kentang Bakso Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Bakso Telur Puyuh

Kesukaan anak lanang, sambel goreng kentang. Biar lebih meriah, bahan2 seadanya di kulkas mashookk semua ke wajan 😂Biasanya sambel goreng itu pake santan. Ini resep liat di IG Xanderskitchen kok beda. Eh enak jg ternyata 😍Bbrp cara dan jumlah bumbu sy ubah sesuai selera saya yaa 😊

Yeni

Rekomendasi Resep Lainnya