sayur lodeh 3in1

Ritnaningsih
Ritnaningsih @cook_2402282

Pengen sekali mkn sayur nangka

sayur lodeh 3in1

16 orang berencana membuat resep ini

Pengen sekali mkn sayur nangka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 1 papangori/tewel
  2. 12 bijikacang panjang
  3. 1 papantempe
  4. 3 bijicabe keriting
  5. 3 bijikemiri
  6. 4bijibawang putih
  7. 8 biji bawang merah
  8. secukupnyaketumbar
  9. secukupnya merica
  10. secukupnyapenyedap
  11. secukupnya garam, gula
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 3 lembardaun salam
  14. seruas jarijahe
  15. seruas jarikencur
  16. seruas jarilengkuas
  17. seruas jarikunyit
  18. secukupnyaMinyak goreng
  19. 100 ccsantan kental
  20. 400 ccsantan encer

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus gori/tewel sampai empuk. Potong tempe dan kacang panjang sesuai selera

  2. 2

    Siapakan bumbu nya.lalu blender semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, lengkuas

  4. 4

    Klo bumbu agak matang masukkan kacang dan tempe hingga layu

  5. 5

    Di tempat lain taruk santan encer.lalu matikan bumbu halus masukkan ke santan encer tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan gori dan tambah penyedap garam dan gula tunggu mendidih

  7. 7

    Klo sdh mendidih masukkan santan kental. Masak hingga mendidih sesekali di aduk agar santan tidak pecah. Di icip klo kurang pas bisa ditambah bumbu. Tunggu mendidih baru matikan api

  8. 8

    Sayur loder 3in1 siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ritnaningsih
Ritnaningsih @cook_2402282
pada
Tempat saya menyimpan resep hasil kreatif sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa